担心买来的果酱里有这样那样的添加剂、防腐剂吗?那就动手自已做果酱吧!简单又新鲜!用新鲜水果做出来的果酱可以夹面包、拌酸奶、做点心。。。还可以简单包装一下给别人送去一份甜蜜哦!
今天,先来把新鲜草莓装进瓶子里吧~~
〖材料〗
草莓:600g
蜂蜜:150g
冰糖:80g
柠檬:1个
〖做法〗
先要准备一个密封罐用来装果酱的,洗干净后用滚水烫泡,倒掉水之后,用吹风机对着瓶子里面吹干,记得一定不要留有水气。
然后就开始做果酱:
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趁热将果酱装入罐内是因为热蒸气会让罐内呈真空状态,可使果酱保存比较久,但是因为没有任何添加剂,所以还是要尽快吃掉哦!