1 范围
本标准规定了大花香石（DIANTHUS CARYOPHYLLUSL．）系列品种切花的产品质量分级、 检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。
本标准可作为切花香石竹单头系列生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品 交易基准。
2 定义
2．1 切花 通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈
等花卉装饰。
2．2 品种 同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。 切花香石品种可
以分为两类群，一是“大花香石竹”，花朵大，每一主茎顶端开一朵花；二是“散枝 香石竹”，
也称“多花香石竹”，花朵较小，每一主枝上有若干分枝，分枝上着生花朵。
2．3 整体感 花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均衡及新鲜程度。
2．4 花形 包括花型特征和花朵形状两层含义。
2．5 药害 由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。
2．6 机械损伤 由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。
2．7 采切期 将切花从母体上采切下来的日期。
2．8 保鲜剂 用于调节开花和衰老进程，减少流通损耗，延长瓶插寿命的化学药剂。
2．9 去叶 用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的叶片。
2．10 催花处理 蕾期采收的切花，在出售前创造适宜的环境条件，或结合药剂处理，加速开花的技术措施。
3 质量分级(四级)
一级：
1 整体感 整体感、新鲜程度极好
2 花形 ①花形完整优美，外层花瓣整齐②最小花直径：紧实5.0cm；较紧实6.2cm；开放7.5cm
3 花色 花色纯正带有光泽
4 茎杆 ①坚硬、圆满通直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度 ②粗细均匀、平整③花茎长度65cm以上 ④重量20g以上
5 叶 ①排列整齐，分布均匀②叶色纯正③叶面清洁，无干尖，
6 病虫害 无购入国家或地区检疫的病虫害
本标准规定了大花香石（DIANTHUS CARYOPHYLLUSL．）系列品种切花的产品质量分级、 检验规则、包装、标志、运输和贮藏技术要求。
本标准可作为切花香石竹单头系列生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和产品 交易基准。
2 定义
2．1 切花 通常是指包括花朵在内的植物体的一部分，用于插花或制作花束、花篮、花圈
等花卉装饰。
2．2 品种 同一植物种内具有稳定遗传特点和商品价值的植物群体。 切花香石品种可
以分为两类群，一是“大花香石竹”，花朵大，每一主茎顶端开一朵花；二是“散枝 香石竹”，
也称“多花香石竹”，花朵较小，每一主枝上有若干分枝，分枝上着生花朵。
2．3 整体感 花朵、茎秆和叶片的整体感观，包括是否完整、均衡及新鲜程度。
2．4 花形 包括花型特征和花朵形状两层含义。
2．5 药害 由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。
2．6 机械损伤 由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。
2．7 采切期 将切花从母体上采切下来的日期。
2．8 保鲜剂 用于调节开花和衰老进程，减少流通损耗，延长瓶插寿命的化学药剂。
2．9 去叶 用人工或机械手段去掉切花茎秆基部不需要的叶片。
2．10 催花处理 蕾期采收的切花，在出售前创造适宜的环境条件，或结合药剂处理，加速开花的技术措施。
3 质量分级(四级)
一级：
1 整体感 整体感、新鲜程度极好
2 花形 ①花形完整优美，外层花瓣整齐②最小花直径：紧实5.0cm；较紧实6.2cm；开放7.5cm
3 花色 花色纯正带有光泽
4 茎杆 ①坚硬、圆满通直；手持茎基平置，花朵下垂角度小于20度 ②粗细均匀、平整③花茎长度65cm以上 ④重量20g以上
5 叶 ①排列整齐，分布均匀②叶色纯正③叶面清洁，无干尖，
6 病虫害 无购入国家或地区检疫的病虫害