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深山拾栗记

2018-09-30 17:40阅读:
深山拾栗记
深山拾栗记树龄两百年以上的老栗子树——栗子王

时间:201892526
地点:北京密云区不老屯镇

家里大哥的儿媳妇老家密云,家里有不少板栗树。每年十一前,大哥便呼朋唤友地招呼亲友去山里帮忙采摘板栗。
在我的想象中,秋高气爽的日子里,进山采摘,既能劳动,又能秋游,真是很美的事情。但由于事务的牵绊,错过了几年的时机,今年我终于赶上这波,捡拾栗子终于成行了。
驱车行走在京承高速上,阳光灿烂,蓝天白云,道路通畅,燕山壮美,一幅秋日图画。
深山拾栗记
秋日燕山,雄伟的锥峰山。
深山拾栗记 京承高速,风景如画。
道路遥远,从京城到目的地——不老屯镇史庄子村,用时将近三个小时,到达时已近中午,亲家(大哥的亲家,我跟着也称作亲家。)一家准备好了丰盛的饭菜和美酒,等着我们享用。因为下午要进山采摘,我便坚持滴酒不沾,准备像模像样地干上一场。
深山拾栗记 统一兴建的农家院
深山拾栗记老大全副武装,准备进山拾栗。
吃完饭,稍作休整,我们便进山了。下午去的是一处最远的地块,要先开车一公里,再步行八百米,其间要穿过一条小河,沿山沟向上深入,直达幽深的深山老林。大哥说,去年在这里发现过野猪的脚印,一只大猪带着一群小猪,来吃栗子;今年倒没发现野猪的踪迹,但看到了神秘的梅花形脚印,比家犬的蹄印大得多,不知是何种动物。我听后心中发毛,莫非是老虎?干活时似乎有双兽眼在背后盯着我,不由得背脊发凉。
深山拾栗记 过河进山
深山拾栗记初见板栗树
深山拾栗记 深入到沟谷山巅
捡拾栗子也讲究程序,要先摇晃或敲打枝杈,将青果(当地人称“栗不楞”)摇下,成熟的青果落在地上,栗子便会崩出,大家就地捡拾;有些青果开裂,但栗子并未崩出,就要棍敲手掰,将栗子抠出;还有一部分未开裂的青果,只好暂时放弃,堆在地上,让其自己开裂,两三天后再来捡拾。所以,一片山林要来许多次,才能够捡拾干净。
深山拾栗记 树上的板栗,青果很扎人。
深山拾栗记初见的新奇
深山拾栗记 落地的板栗
山沟里是像梯田一样的小块栗子地,由低到高,分属于不同的家庭,沿途路上有许多成熟后自行落下的栗子果,但大家都视而不见,这也是山里人自觉形成的习惯,路过别人家的地块,不得捡拾果子,这就是纯朴的民风。
山沟里除了成片的栗子树,也偶尔有一两颗其它果树,比如枣树,有大枣、酸枣;还有山楂树和梨树,都是在同一季节成熟,我们在捡拾栗子的间歇,顺便摘几颗枣子或是摘下一颗棠梨,直接送进嘴里,这是真正的无公害产品,吃起来十分的放心。
深山拾栗记大枣
深山拾栗记 山楂
深山拾栗记 野花
深山拾栗记栗子树上的挂件,我开始以为是祈求丰收的,后来知道是用来吓唬野猪的。
原以为捡拾栗子是很简单的事情,我幻想自己一下午能捡拾几十斤,实际下来,一下午我才捡拾了十几斤,而且,手上被扎了无数次,虽然带着厚手套,但栗子青果的尖刺十分锋利,很容易穿破手套,扎手是常有的事。今年的栗子收购价很低,只有五块多钱一斤,我这半天儿的劳动成果还不足一百元。细想真是无奈,农民的收入啊,怎么还是这样的低微。
深山拾栗记 傍晚乡村
深山拾栗记 明亮的月亮
第二天,六点起床,洗漱吃饭,七点钟进山采摘,这对我是破天荒的起早,对农民确是每一天的作息习惯。
深山拾栗记 日出东方
深山拾栗记 丰收农家
今天的目的地是北山,就在房屋的后面,离家较近。这里亲戚家有两处地块,分别处在不同的山沟。
北沟应该是本村落最早开发的板栗园,沿途有几颗古老的板栗树,亲家大哥说树龄有两百年以上了,他今年七十多岁,小时候见到的古树就是现在的样子,我们称那几棵古树为栗子王。在家里,亲家大嫂为我们炒了一盘栗子,据说是出自她家的那棵古树。大嫂介绍,古树结出的果实比较小,但味道更甜,各家基本都是留下待客;成片的新树经过了良种嫁接,结出的果实更大,但似乎不如古树的果实味道纯正。
深山拾栗记 古老的栗子树
深山拾栗记 老栗子树
深山拾栗记 亲家的老栗子树
深山拾栗记 地块快到山尖了
深山拾栗记 炒熟的古树板栗
又是一天的艰苦劳作,这两天人手较多,第一天七个人,第二天下午十个人,我们共捡拾了四块田地。大哥介绍说,他们家共有大小十几块栗子地,我们捡拾的是其中较大的四块,其它的地块坐落在四面八方。
亲家大哥年轻时是个勤快人,整日辛苦耕作,除分配的土地外,还开发了不少边角,可算是村中的劳动能手,现在盛产的栗子树,大多种植于十六年前。而今,栗子丰收了,而他也垂垂老矣,腿脚不便,上不了山了。山中的活计,只能由大嫂一人打理,而他家的田块总是比周边的干净整洁,杂草不生,细细一看,你就知道,这是山里最勤劳的一家。
大嫂身体康健,上山劳动,回家做饭,都是一把好手儿。我们原以为她只有五十多岁,聊天中得知她已经六十七岁,简直让我们目瞪口呆。我们都开玩笑说,是因为吃了古树的栗子,所以头发乌黑;又因为喝了不老屯的泉水,所以长生不老,她可以作为不老屯的形象代言人了。
深山拾栗记六十七岁的大嫂健步如飞,手提单轮车过河。
深山拾栗记 山间野花
一天半的劳动很快就结束了,其实再坚持我也干不下去了,蹲着捡拾栗子,时间久了,腰也酸,腿也疼,我已经蹲不下去了。
深山拾栗记 新鲜的板栗
最后,替农民算笔账:
亲家老两口总共种了十几块栗子地,一年到头,从掩埋果皮、修理枝杈、整理田地、打药除虫、清除杂草、到今天的最后一道工序——采摘果实,辛苦一年的结果是这些板栗总产量大概四千斤上下。为了采摘这些板栗,大概要十个劳动力捡拾十天,按照今年板栗收购价每斤五块多钱计算,不考虑成本,板栗全部售出的毛收入是两万多元,这是何等的付出和收入不成比例呀!

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