上周六，5月16日，还真是个好日子啊，净看结婚的了，阳光还明媚，约了几次的酒总终于成行，顺带在这里吃早点，虽然南来顺儿的正菜做的是越来越哩西，但小吃儿早点还是有规矩有传授的。
小吃在饭庄边上单一个厅，这儿是全天儿，所以您也不必赶落，啥时来都有，但有几样应该是限量供应的，首先最作兴他家烤包子，和新疆的不一路数，和他家的牛肉包子也不一个路数，小包子包的很俏皮，薄皮大馅儿，汁儿也多，非常香，但是不是每天都做，经常没有，服务员也说不好，可能看心情。
元宝汤加鸡蛋，这是早上供应的，一般9点多去就没了。元宝汤，也就是馄饨，回民不能说馄饨，一般说荷叶面或元宝汤，记得小时家邻居一家回民，小孩儿看我家吃馄饨，回去要吃，被痛骂“滚蛋，吃馄饨汉民家吃去!”至今记忆深刻，至于为什么就不得而知了。他家元宝汤虽然馅儿也不大，但汤却是正经的骨汤，北方馄饨和南方还是不一样，南方讲究小馄饨、菜肉大馄饨，北京以前却说喝馄饨，所谓喝嘛，自然馅儿不会太饱满，半吃馄饨半喝揪片儿似的就解决了。
好了，继续说，我们要了豆腐脑儿、炸豆腐、烧饼、艾窝窝、豌豆黄、小豆凉糕和杏仁豆腐。
豆腐脑儿应该是他家早点里最受欢迎的了，我去时还断了顿儿，说浆没了，很多人竟然坐等，也加上是周六，大家闲，等了好一会儿，俩拨结婚的婚车都来了，热气腾腾的豆浆桶终于上来了，再过几分钟，刚点得的豆腐脑儿就开卖了。
他家豆腐脑儿卤很好，是香菇牛肉的，芡儿勾的也好，闪闪发亮，不稠不泄，应该是豌豆粉勾的。一碗热乎豆腐脑儿，来点蒜汁点点儿辣椒油，配俩烧饼，很好的早点了。有人豆腐脑里都要加香菜，似乎就有点砂锅安把儿——怯勺了。吃到最后嫌口轻加点卤子嫌口重加点豆腐，放心，卤子不要钱嚎。。。。