空气炸锅做烤鱼 2021-10-18 21:22阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1283712871 人生就是这样，要不你驾驭自己的一生，要不被生活牵着鼻子走，怎么走是取决于自己的。这几天用空气炸锅做烤鱼，一共做了三次，终于摸索出来相对完美的、少油无烟的、省力味美的烤鱼了。 将小鲳鱼去腮去内脏清洗干净，身上打棱形花刀，切一点生姜丝，倒一点料酒、白胡椒和咸盐腌半个小时。注意，鱼肚子里也要这样处理。 做了两次这个鱼，鱼皮都会与铝箔纸粘连，所以这次我放了一点圆葱、小芹菜段、蒜片防止粘连，也可以吃一点青菜。 把鱼放到青菜上面，然后喷一点色拉油。
