槐花包子 2022-05-29 15:02阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1283712871 槐枝新蕾雪凝珠，折抱枕前香可沽。大连是一个拥有并崇尚槐花的城市，为此还特设了一个槐花节。每年品尝一下槐花包子，好像已经成为大连人的一种仪式。昨天去妈妈家，小弟给我带来他采的、并且已经焯好的槐花，还等什么包起来吧一一一年必定要吃几次的槐花包子。 弟弟已经焯好水并且冻好的，我解冻并再一次浸泡一下。 肉切小块，用少一点的海天黄豆酱煨一下，不要放太多，以免掩盖槐花的清香。
