故宫为何要凑粽子的热闹

2012-06-20渤海早报
文/钱夙伟
漫画/盛哲
　　1880元！这是北京御茶膳房食品有限责任公司“天圆篮”端午粽子礼篮在其官方网站的售价。一些团购网站关于御茶膳房公司的介绍称，“代表清朝皇室宫廷御膳的风味特色”，是“经故宫博物院特许经营创办的皇家礼食文化公司，且授予‘故宫督造’的印章”。(据6月19日《中国经济周刊》报道)
　　据故宫方面称，故宫博物院其实并未授予御茶膳房公司“故宫督造”印章。正确的表述应该是：御茶膳房公司开发、研制、制作的故宫督造系列食品，经故宫博物院确认产品，使用“故宫督造”字样。然而，故宫又凭什么要为一家食品企业“确认产品”？
　　固然，“宫廷御膳”也是一种饮食文化，而“故宫”当然代表着文化。这似乎使得两者之间有了“合作”的一个切入点。然而，“宫廷御膳”的“文化”以赢利为目的，而故宫的文化却是公益事业，故宫去“确认”“宫廷御膳”，无疑是公益的变味和异化。
　　显然，故宫的“确认”，让“宫廷御膳”身价倍增。现在打着诸如“宫廷”“御膳”幌子的多如牛毛，让人真假难辨，故宫一“确认”，无疑就是“确认”了正宗和权威。也因此，即使“宫廷御膳”的粽子喊出天价，也不愁没有买主。故宫的“确认”，实实在在地“转化”成了商业价值。
　　其实，粽子是最平民化的食品，打“宫廷御膳”的招牌，恰恰是一种文化的无知。即使粽子进入皇宫，已不同于人们最初用于祭奠屈原的粽子，但宫廷贵族以及他们的生活方式早已进入历史的积尘里，并非就是现代社会的卖点。故宫去“确认”“宫廷御膳”的产品，既是媚俗，也是陈腐观念的沉渣泛起。
　　值得注意的是，如今诸如“天价粽”之类产品，基本上是“买的不吃、吃的不买”。一般的礼尚往来从来不会选择这种明显价格虚高的礼品，腐败如影相随已是公开的秘密。现在，据调查，1880元“故宫督造”“天价粽”礼盒最畅销，故宫从中所起的作用，或让堂堂的国家博物院蒙羞。