有的行业竞争激烈,集中度低,并且产品很难差异化,企业只能通过自身的精细化管理来控制成本以形成自己的竞争力。今天以双汇发展(000895.SZ)为例来分析另外一种竞争优势---企业对成本的控制能力。
首先,双汇所处的行业自身增长缓慢(年增长率5%不到,肉制品、屠宰、鲜肉都具有需求稳定而增长缓慢的特点)、集中度低(第一集团军三家,双汇、雨润食品和金锣,排在后面的企业从规模、品牌知名度、精细化管理、销售渠道等方面来比较,都远远落后于第一集团军。但第一集团军本身的市场占有率(屠宰+肉制品)却非常低。仅就屠宰业务而言,双汇、雨润、金锣三家的市场占有率10%左右)、利润率极低(正常情况下10%的毛利率,2012年猪肉价格下跌,双汇通过自身的管理获得与雨润、金锣的领先优势,才获得较高的毛利,也不过是20%)、需要靠大规模投资驱动(固定资产比重达43%,且投资规模以几十亿元计)、竞争依然极其激烈(几大巨头之间,以及大量的地区性企业之间),很难产生强大的新进入者。
首先,双汇所处的行业自身增长缓慢(年增长率5%不到,肉制品、屠宰、鲜肉都具有需求稳定而增长缓慢的特点)、集中度低(第一集团军三家,双汇、雨润食品和金锣,排在后面的企业从规模、品牌知名度、精细化管理、销售渠道等方面来比较,都远远落后于第一集团军。但第一集团军本身的市场占有率(屠宰+肉制品)却非常低。仅就屠宰业务而言,双汇、雨润、金锣三家的市场占有率10%左右)、利润率极低(正常情况下10%的毛利率,2012年猪肉价格下跌,双汇通过自身的管理获得与雨润、金锣的领先优势,才获得较高的毛利,也不过是20%)、需要靠大规模投资驱动(固定资产比重达43%,且投资规模以几十亿元计)、竞争依然极其激烈(几大巨头之间,以及大量的地区性企业之间),很难产生强大的新进入者。
