迷迭香奶奶的收纳法&粉笔漆老家具换新颜
2016-01-27 02:24阅读：
让大家久等了， 答应写这篇的拖了三个月， 今天写个长篇， 让你们看个够吧。
上篇发完后， 我去向迷迭香奶奶汇报了大家对她的崇拜之情， 奶奶很惊喜， 我又去拍了下照片，征得她的同意后， 贴在这里。
上次说了，楼上住着杰西卡一家四口，楼下是爷爷奶奶住的，大概是1200英尺的居住面积，也就是相当于国内100平方多一点吧。厨房餐厅和起居室全部敞开式，是他们搬来时全部重新装修的，由她的俩儿子自己装修，包括刷墙，铺地板，装柜子装灯，封车库门等等，他们家的动手能力那真是一脉相传啊。
从厨房边上门出去，有个空间，两面墙上装了大的储物柜，旁边是楼梯通向楼上杰西卡他们那层，还有一大间影音室，和一个储物间，里面的架子上都是她做的罐头，有时候我去玩，她就带我进去拿俩果酱罐头或者JELLY罐头给我带回家尝尝。
最宽的那面墙装的是四个柜子，没有普通柜子那么深，因为太深了里面的东西够不到会忘记，也浪费空间。这一面柜子里全是食材，全部打上标签，我有时做烘焙临时缺啥原料，就派小花去借，保证五分钟内借回来，说明啥呢？一是人家仓储足，要啥有啥，二是分类清晰，想找啥立刻就能找到。INVENTORY
CONTROL做得那是相当到位啊。
我向迷迭香奶奶提了一个某些同学特操心的问题，那么多食材吃得完么？这问题我提得特难为情，你说问一个七十多岁，如此有收纳经验以及强大厨房阅历的奶奶，做了一辈子饭，会不知道不要过度囤粮么？还好她不见怪，回答说她不买加工食品，所有吃的东西都自己做，一是原料放心，二是新鲜味道好。反正她啥都会做。
另一面墙是三个柜子。
打开柜门是这样的，按照用途把工具， 容器分门别类安放，柜子内的分层隔板根据需要自己可以随便调整。
她家厨房电器真不少哈， 面包机， 冰激凌机， 粉碎机， 奶昔机，电饭煲， 慢炖锅，三明治机，华夫机等等。应有尽有哈。
各种形状不同的烘焙工具烤盘，也都放得妥妥的。根据她多年的经验，这些是会一直用到的，不太用到的都捐了，这老俩口淘汰东西那真是下手灰常狠的，后面会介绍的。
开放式厨房的柜子抽屉打开是这样的。
我发现人家收纳得好还有一点就是因为东西精简啊，我厨房里面量杯四五套，量勺也是好几套，完全超过所需，自然也理不出这效果。
深刻反省中，
就怕坚决不改。
几乎我每次去她家，台面上都很干净，我开始还想她大概不怎么做饭，后来发现人家每次做完吃的，所有工具类全部收进抽屉柜子了，于是台面上就啥都木有了。题图那张台面上有东西是因为我们那天在做罐头。
每次用完必须放回原位， 这样下次才能找到。
我拍她抽屉的时候，
她还很纳闷问我，抽屉有啥可拍的，不就该这样吧。好吧，我老实交代，我厨房的抽屉不都是这样的，我厨房有的抽屉里全部是烘焙工具，越买越多，最后发现很久不用，甚至整个抽屉几个月都不打开的。
奶奶的TIPS就是要买一个牌子的容器， 这样才好叠放， 节省空间。
人家厨房柜子打开是这样的，根据季节不同， 她台面上会换不同的装饰盘子， 餐具也是会随季节更换。
她家里所有厨房抹布，毛巾类全部是白色的，每天用完全部漂白水清洗，每晚所有锅具洗完入柜。于是我早上去窜门喝咖啡，看到的就是她家厨房台面上啥都没有，好像完全不食人间烟火的样子。各位同学各自找差距，想想回家该收拾收拾哪里吧。有同学说那是因为外国人房子大，所以才好这么收纳。恩，我想说的是，小房子更需要好好收纳，这样才好利用有限空间，对吧。不是北美所有人家都能收纳成这样的，因为房子大，所以很多人家留了一堆几百年不用的东西。
她的俩孙女，就是杰西卡姐俩的房间，基本是踩进去要跳着走的。迷迭香奶奶说她不进孙女的房间，还说他们都没问题，是自己有问题，是自己太整洁，太容不下乱糟糟，所以她就管好自己地盘，领导好她老伴就好，孙女自有儿子媳妇去管理，她眼不见心不烦。我那天去的时候，爷爷正好打完早场高尔夫回来，奶奶就说：”哦，我的老伙计回来了，让他把床单丢洗衣机去，再给咱俩煮杯咖啡喝喝。“
奶奶特别喜欢买厨房工具，各种食材，也介绍了好几个特色商店给我，她会随着自己心情变换，在这个柜子上放她最近喜欢的食材，有点橱窗陈列的意思。看到我送的自制黄桃罐头了么？吃了一罐子，特地留了一罐子放在上面，本人那个荣幸之至啊。
有时候我去华人面包房买中式面包，也会多买一盒子送去给他们，然后她就放在这个玻璃盘子里，和爷爷喝下午茶时品尝，那天刚好吃光。
这个低柜子也是他们刷过粉笔漆的，但是上面那块面板应该不要刷白更好看，我怂恿他们擦了上面的白漆，恢复原色。他俩蛮心动的。
厨房和餐厅墙这儿是个大柜子，原本不是这样子的， 也被他们给刷了粉笔漆， 下面再介绍。
柜门打开是这样滴，里面全是奶奶的食谱，有她自己做的笔记，也有烹饪书，一个个白色档案夹是按照食谱分类的。我去请教她JELLY的用法，她会很潇洒滴，一分钟内就抽出装了几十种用法滴那个文件夹，然后一页页翻开告诉我各种用途，直到把我说晕掉。
信息量太大， 一下子消化不了。
我那天也做了次小老师，教她把美食网站的菜谱用爱拍拍照存档，告诉她怎么在爱拍里做文件夹，把网上找到的菜谱或者已经家里有的菜谱拍照存进去，这样做吃的时候，只要拿爱拍看就好了，还可以把页面的字体放大，老人家可以看得很清楚，也不用担心做吃的时，手湿的弄脏纸。她说这些她也得花一天好好消化一下。
一旦全部归档到爱拍里，她就可以把这个柜子腾空，放她自己做的那些罐头，她觉得那样陈列看着会很棒，我们都有在家开杂货店的潜在爱好哈，所以我们俩才能成忘年交，每次互相说一个念头，对方就一拍手，大笑说：”啊呀，好棒啊，那会很好玩哦！“然后，爷爷就在边上默默的看着我们俩微笑。
厨房紧邻的是餐厅， 自打他们搬来，已经两次把餐厅和起居室全盘互换了，生命在于折腾
。
夏天里面没的折腾了， 他俩就折腾花园露台去了。夏天结束， 他们又回到室内开始挪家具。
餐厅的家具，或者确切的说，照片里所有大家看到的白色家具，原本都是深色胡桃木的。都被他们自己用粉笔漆刷了，但是餐具柜子里面保留原本的深色漆，爷爷在柜子里自己加装了顶灯，因为奶奶要经常换她那些美美的玻璃器皿啦，不同季节的瓷器展示啦。内部保留深色，这样会更衬托水晶玻璃的晶莹，或者瓷器的细致。
深色的柜子内部， 和白色粉笔漆的外部形成对比， 既不失原本的古典雅致，又不会显得沉闷老旧。
柜子是上下两部分的， 所以下部的台面保持原本的漆色，全部刷白会太单调。
柜门的把手是全部换了新的，但还是选复古色。
餐桌是可以做十几个人的，当中两片平时不用拆下，她的三个孩子带着自己全家来聚餐时，就会把桌子放到最大。桌子的台面保持原来的油漆，其他部分全部用粉笔漆给刷了。
感恩节或者圣诞节等，她都会特地布置餐桌，用相应的餐巾餐具，中央的插花等。圣诞节布置得很漂亮，我去送礼物时没带手机就没有拍。
这个餐巾是她以前房子的窗帘布， 她很喜欢，卖了老房子时就带过来， 用那个布做了一些新的软装。
椅子也是餐桌原配的， 他们也给刷了粉笔漆。这个都是镂空的刷粉笔漆难度大的， 爷爷活干得漂亮！
