中国现代医生
杂志社：
'勾兑奶茶'无奶无茶 喝一杯如同喝化工品
在广州市区的一条小巷里，一户人家将原材料摆列开来，毫无遮拦，也没见卫生许可证就做起了街坊生意，其产品也称为“珍珠奶茶”
要说年轻人逛街消暑的首选饮品是什么，一半以上的人都会选择现摇现卖的奶茶。在广州市，据不完全统计，这样的奶茶店已经超过400家，光是天河城周边，就有12家各种品牌的奶茶店。
但记者连日来采访证实，大部分的奶茶并不是消费者以为的“鲜奶+红茶”，而是由“奶精+茶粉”勾兑而成，各种果味只须再加“草莓果粉”、“木瓜浓浆”等“化工原料”。这种秘而不宣的调配方法已成行业“显”规则，只是瞒着消费者不标明成分而已。
“调味奶茶”暗示：奶茶无奶
一个偶然的机会，正在体育西路“大卡司”奶茶店喝饮品的赖小姐，遇上了店里在进货。
赖小姐无意间瞄了一眼，一个个大口袋分别写着吸管、大口杯、奶精。学化学的赖小姐心里咯噔了一下，她知道，奶精只是一种调味品，并不是从鲜乳提炼出来的。“难道奶茶用的是奶精而不是鲜奶？”她找到店员想问个究竟，但问了几个人都说不出个究竟。
昨天，“大卡司”所属广州市品胜贸易有限公司的经理贾志宏接受记者采访时表示：“我们也想用鲜奶，但成本太高，竞争又这么激烈，只好用奶精。但包括浓缩果汁在内的全部原材料，进货前我们都要先看权威部门出示的检验报告，验明没有三聚氰胺等违
'勾兑奶茶'无奶无茶 喝一杯如同喝化工品
在广州市区的一条小巷里，一户人家将原材料摆列开来，毫无遮拦，也没见卫生许可证就做起了街坊生意，其产品也称为“珍珠奶茶”
要说年轻人逛街消暑的首选饮品是什么，一半以上的人都会选择现摇现卖的奶茶。在广州市，据不完全统计，这样的奶茶店已经超过400家，光是天河城周边，就有12家各种品牌的奶茶店。
但记者连日来采访证实，大部分的奶茶并不是消费者以为的“鲜奶+红茶”，而是由“奶精+茶粉”勾兑而成，各种果味只须再加“草莓果粉”、“木瓜浓浆”等“化工原料”。这种秘而不宣的调配方法已成行业“显”规则，只是瞒着消费者不标明成分而已。
“调味奶茶”暗示：奶茶无奶
一个偶然的机会，正在体育西路“大卡司”奶茶店喝饮品的赖小姐，遇上了店里在进货。
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赖小姐无意间瞄了一眼，一个个大口袋分别写着吸管、大口杯、奶精。学化学的赖小姐心里咯噔了一下，她知道，奶精只是一种调味品，并不是从鲜乳提炼出来的。“难道奶茶用的是奶精而不是鲜奶？”她找到店员想问个究竟，但问了几个人都说不出个究竟。
昨天，“大卡司”所属广州市品胜贸易有限公司的经理贾志宏接受记者采访时表示：“我们也想用鲜奶，但成本太高，竞争又这么激烈，只好用奶精。但包括浓缩果汁在内的全部原材料，进货前我们都要先看权威部门出示的检验报告，验明没有三聚氰胺等违