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志同道合

2015-11-23 10:34阅读:
志同道合明年五十歲,算進入另一階段,必須為往後平台持續擴展而做調整與準備。製茶技術、倉儲觀念早已經穩定,市場擴展到目前勐海、昆明、北京、台灣二千多平方倉儲已不夠用,必須再次擴展。
這幾天一直待在勐海,除二班課程,緊壓今年特製熟茶品外,還興建共二千平米的辦事處、倉儲、茶山課程中心。繼續規範、整頓,與增建緊壓廠標準工藝。而後續陳化倉儲,我選擇在北方,不在產區與華中、華東、華南地區。
簡單企劃中,包含許多長遠規劃,包含初製工藝標準化、製作標準樣,精緻加工SOP、倉儲異化概念,教學推廣等等,這還需要幾年時間,不伎不求,等待志同道合者。

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