清末绢本彩绘《茶景全图》——
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采茶图：采茶季节，家中老人、女儿、媳妇齐上阵，一起采摘嫩芽。
担茶图：家中老人和女人负责采茶，男人负责挑担采摘好的茶叶，及时运到山下。
拣茶图：拣茶是一样消磨时间且又细心的活，左邻右舍妇女一般都会聚集在一起，在说说笑笑之中挑选出柔嫩的茶叶。
晒茶图：将选好的茶叶放入竹筐中置于日光下萎凋。
筛茶图：把茶叶中的梗和一些破损而又细小的茶叶筛除掉，以确保茶叶成品的质量。
燻茶图：所谓燻茶，实际上就是把茶叶放在炭火上烘焙。
茶图：根据茶叶的成色、大小为茶叶进行分类。
装茶图：将分类好的茶叶装箱和固定，使其完全封闭，以使茶香不会受到任何的影响。
落船图：将装好箱的茶叶送上船，运往内陆城市和世界各地。