住窑洞，吃黄河鲤鱼【11月4日阳光上午】

题图一：夜宿窑洞客栈

题图二：晚餐餐桌上端上了黄河鲤鱼

离开壶口瀑布之前，和头上缠着“白羊肚毛巾”的山西大叔合影。上电瓶车，再上大巴，直驶附近的客栈，窑洞客栈。条件之好，出乎意料也。
窑洞，是中国西北黄土高原上居民的古老居住形式，这一“穴居式”民居的历史可以追溯到四千多年前。陕甘宁地区，黄土层非常厚，有的厚达几十公里，中国人民创造性利用高原有利的地形，凿洞而居，创造了被称为绿色建筑的窑洞建筑。窑洞一般有靠崖式窑洞，下沉式窑洞、独立式等形式，其中靠山窑应用较多。过去，一位农民辛勤劳作一生，最基本的愿望就是修建几孔窑洞。有了窑娶了妻才算成了家立了业。
窑洞客栈内部整洁，且有热水淋浴，窑洞客栈远离集镇和民居，位置偏僻，大概此地批地容易吧。
晚餐餐桌端上一盆黄河鲤鱼。
-- 黄河鲤鱼是野生的吗？
-- 是啊。野生的。（老板答）
-- 你们信不？
导游：黄