新浪博客
加点荤油，放点盐或者糖，用开水泡泡就可以吃了，或者更简单的方法就是用手抓一把炒米放到嘴里慢慢的嚼嚼。
好了，进入80后男人厨房，我这次带了些炒米回来给老赵他们尝尝，他们都认为是用手摇爆米花机炸出来的。我说是炒出来的，他们还不信，还非得给我争，说米怎么会炒熟了。我小时候每年都看到炒米的制作过程，眼见为实嘛，他们应该听我的。那今天就用炒米做个最简单的菜吧，更应该算早饭吧^_^
原料：炒米一把，鸡蛋2个
步骤1：炒米一小把放到碗里，加点荤油和盐，一定要用荤油才好的。
步骤2：锅中水开，打入鸡蛋，做两个荷包蛋。这步骤就不需我详细说了吧^_^。荷包蛋自己多做几次就会很成形的，荷包蛋好的时候可以加点小葱花。
步骤3：把荷包蛋放到碗里，倒入锅里的水即可。真的很香，但不抵饱的^_^。我听说超市里是有炒米卖的，不过我平时倒真的没有发现有过。如果你会照我的方法做一下的话，可以去超市去寻找一下炒米。
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