春季感冒应吃的——冰糖荸荠梨水汤

这一周，家人、同事全感冒，我更是连着感冒两次，打喷嚏流鼻涕。真怕快中考的孩子病得上不了课，赶紧吃药，配合冰糖荸荠梨水汤，感冒症状马上好转，没有上升为咳嗽。
其实，春秋天，即使不感冒，给爱上火的孩子大人常做冰糖荸荠梨水汤，也能起到除燥利咽的作用。

做法很简单：雪花梨一个，荸荠一斤。荸荠削皮，雪花梨切碎，梨水冰糖两块。
先煮荸荠，开锅熟后，加梨水冰糖和梨，冰糖化了，就关火。放温，就可以吃了。