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蟹目香珠

2008-07-16 18:01阅读:
蟹目香珠 蟹目香珠
1988年,在首届中国食品博览会上,四川一种名叫“蟹目香珠”的茶。中国知名茉莉花茶之一,成都三花的经典之一。
因其茶形如“螃蟹眼珠,乌黑园亮”而得名。其状浑圆大小似蟹目
,晶莹黝黑如蟹目,灯光下冷丁望去,一片闪烁幽光,恰似成千上万蠢蠢欲动的“横行大将军”荟萃,此恰如香蟹,跃然口腹!
蟹目香珠香味芬芳馥郁,历来为文人墨客所青睐,属于“绿茶+茉莉花”的混和品种。其妙就妙在“形奇,色润,香高,味浓,粒粒似蟹目,颗颗凝香珠”,且气味芬芳,性温和。

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