最近，公众评选的长兴十大名小吃新鲜出炉，都是百姓多跑几步路，多摸两个硬币，也愿意光顾的地方，原本不起眼的小吃，也做出了大文章，店主也乐呵呵地成了小老板，甚至随此评选，成了长兴街头的小名人，皆大欢喜也！
我向来对小吃情有独钟，所以也来凑个热闹，我对此次评选出的十大名小吃，也是相当的敬佩，表妹的“小乔面馆”能够入选，表哥自然也为之高兴。然而，我觉得更象是评选当前的十大小吃名店，并没反应长兴小吃的全貌。
长兴小吃品种众多，可惜以家营小店为主，“山外有山”的高厨还有很多，味道可口的家宴小吃，根本没参加此次评选。以下是我心目中的十大长兴名小吃：
一、干挑面。面条成了长兴人早餐最普通的食品，自然竞争激烈，店主也拿出看家本领，形成了“阿香面馆”、“保平面馆”“小乔面馆”等诸多品牌。长兴面条，最有特色的的，是由冷面发展而来，“干挑面”成了长兴小吃的一张名片。
二、水口青团子。此次入选的还有两家店的青团子，其实是重复。不要说十大长兴名小吃，即使是长兴十大名吃，“水口青团子”也是不二选择。我每次在新世界酒店（原金百合酒店）招待外地客人，总少不了来一盘青团子，客人总是赞不绝口，此结缘于长兴有清明吃团子的习俗。