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给干燥的皮肤多一点滋润  文武猪脚汤

2007-11-11 15:28阅读:
给干燥的皮肤多一点滋润 <wbr> <wbr>文武猪脚汤
冬季西北一刮,气温渐低,天气也干燥许多,人体小动脉和小静脉亦随着收缩痉挛,使皮肤血液供给减少,加上汗腺分泌减弱,或甚至暂时停止排泄,就会使皮肤出现干脆、皱裂等症状。
这是冬季最烦的事了,冬季冷,咱不怕,现在保暖的冬衣一年比一年漂亮,也是一年比一年轻软,穿着舒服着呢!特别是在江南,再冷也冷不到那儿去了,再说,我们还有空调可以御寒哪。
可冬季的干燥,是无法不面对的,再加上使用空调使空气更加干燥了!怎么办呢?自己学会保护自己吧,除了上篇文章中《做个冬季的水灵女人 简单的红豆二吃》中一些办法外,开空调时,房间里可多放一盆水。对了,冬季干燥不是只光顾女人,男人有时更容易出现干燥问题,因为他们平时比女人不注意保养。这些方法,也不只适用于女士,大男人同样可用滴。
其中,注意饮食很重要。今天就来一个鲜美的文武猪脚汤。这是一款鲜猪脚和咸猪脚共煮的汤,其特点是特别鲜美。另外,
猪蹄中含有较多的胶质蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,滋润皮肤。

主料:鲜猪脚(500克) 咸猪脚(200克)

调料:生姜一块,料酒、盐、鸡精

做法:

1. 将生姜去皮洗净,切块;
2. 猪脚刮去毛甲,洗净,斩件,咸猪脚要切小一点,以便容易酥软;

3. 咸猪脚先浸泡二小时,然后和鲜猪脚一起放入高压锅中煮,初用大火烧滚,撇去泡沫,加入料酒,再高压锅压30分钟。如用瓦锅,先大火煮沸后,小火煮2小时;
4、高压锅气压回落后,再打开,看汤的盐淡程度,适当加盐和鸡精。
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