四十多年前人民大会堂的菜单
2025-06-24 08:57阅读:
时间1982年2月3日晚上6点,联系人衡聚河,地点人民大会堂东大厅中厅,主要人员中联部朱良副部长会见宴请阿根廷正义党代表团,共12人就餐,标准20元人民币。
菜 单
冷盘:葱油鸡、五香烤鸭、芝麻牛肉、水晶鸽蛋、陈皮跳肉、蒜泥羊肉、珊瑚黄瓜、熏鱼、椒油盖菜、扇叶冬笋、姜汁蟹肉、四小菜。
热菜:竹荪肝糕汤、鸡块鲍鱼、鲜苽盖菜、清蒸元鱼、涮羊肉、冰糖银耳。
点心:炸年糕、鸡丝春卷、清酥巧克力、三丁包、米饭。
水果:
桔子。
备注:
一、 宴会一桌12人(按14人桌面)水仙花,转台,招待茅台、绍兴加饭,啤酒,桔子水,矿泉水,中华咀烟。
二、 宴前5时汇,5时半见,招待龙井茶,中华咀烟(散上)。
三、 司机饭:25人,每人2元(另给一瓶桔子水),宴会厅开。
四、 司机水:花茶。
联系人衡聚河(1941.10一 )中共党员,大专文化程度,专探乡衡坡人。1960年参加中国人民解放军,人空军航校学习战斗机飞行技术,1965年转业到中共中央对外联络部,任正处级一等联络秘书,主要负责接待世界各国共产党、社会党及左派组织来华参观访问的礼宾工作,联系安排中央领导同志及有关负责同志对代表团的迎送、座谈、会谈、会见、宴请及参观游览活动。负责中国共产党代表团出国访问时的组织和迎送工作。曾先后多次随代表团出国访问十多个国家。