1、莱阳梨炖排骨
原料：莱阳梨梨1只，肉排100克，蜜
枣数粒．
调味品适量。
制作：莱阳梨梨去皮，去心，洗净，切块；蜜枣洗净。肉切块，放入沸水中煮2分钟，取出洗净。将上述原料一同放入锅中，加水炖3小时，下
调味品。
功效点评：雪梨能生津、润燥、清热、化痰，其性味甘、凉而微酸，入肺胃之经。蜜枣能补脾和胃、益气生津、调和营卫。此两品与肉排共炖，味美可口，有养肺润燥、通便、健脾功效。
适用范围：秋燥不适，咽喉干痒，皮肤干燥，以及慢性支气管炎、肺阴不足引起的千咳少痰、口千、大便干燥不畅等患者，均可食用
