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去痰镇咳虫草花海底椰汤

2013-02-25 02:52阅读:
去痰镇咳虫草花海底椰汤
先来说说什么是虫草花,虫草花并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。
为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。
虫草花含有丰富营养。北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。
再来说下海底椰,它可不是生长于海底,事实上它是生长于陆地上的,原产非洲,是塞舌尔群岛的特产。以清燥热、止咳功效显著而闻名。
去痰镇咳虫草花海底椰汤

材料:虫草花30G,川贝10G,北杏10G,海底椰10G,蜜枣2粒。
不用秤啊,看一下图就明白了:)也不是每个人家里都有秤是吧:)
去痰镇咳虫草花海底椰汤
蛤蚧或瘦肉(肉骨)
去痰镇咳虫草花海底椰汤
热水煮开后丢进肉骨,煮到血泡出来。
去痰镇咳虫草花海底椰汤
将肉骨用冷水冲掉血泡。
去痰镇咳虫草花海底椰汤
锅加入清水放肉骨,其它材料洗净一同放入继续煮。
去痰镇咳虫草花海底椰汤
去痰镇咳虫草花海底椰汤
大火煮开后转小火,继续煮一到两个小时。最后加入点盐。

去痰镇咳虫草花海底椰汤
这汤主要就是冶虚劳久咳,支气管炎。增强体质。老人小孩都很适用。
最后要提醒一句。久咳一定要戒口,广州人说的戒口,就是海鲜不可食。煎炒炸不可食。烧鹅,烧猪不可食。辛辣不要碰:)
不然神仙都打9不了你:)
天天清蒸,一个星期下来,什么鬼都好了:)

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