为《清明上河图》中“正店”大酒楼正名
杨庆化
《清明上河图》中城内部分那座唯一的“正店”大酒楼,杭州宋城命名为“孙家正店”,开封清明上河园命名为“孙羊正店”,总之是孙姓人开的一家大酒楼。多年以来,“孙家正店”店名在研究《清明上河图》的相关文章中出现较少,“孙羊正店” 店名的使用则较为普遍。对于后世人为《清明上河图》中这家正店所起的名字,笔者不能苟同。因为,《清明上河图》本身描绘得相当清楚:大酒楼正门两旁各有一个不太高的柱体(如现在的立式灯箱广告),正面宽,侧面窄。东边柱体正面上写“香□”(一字被人头挡住下部)两字,西边柱体正面上写“正店”两字,大门两边的这4个字,距离对称,大而清晰,一眼就可以看出此大酒楼名为“香□正店”,为东京72家正店之一。之所以对“孙家正店”、“孙羊正店”等店名提出异议,有以下几点原因。
第一,店名应以原图为准,原图上写的是“香□正店”,这是张择端的原意,而且其中的3个字是确定无疑的。我们不能因为其中一字被遮挡就改成其他名字,我们应该考察这个被遮挡的是什么字,然后予以补全。总之要尊重作者原意,不能擅改。
第二,“孙家”两字的意思很明白,其根据是大门西边柱体侧面上的“孙记”两字,说明这家大酒楼是孙姓人开办的。但张择端并没有为之起名“孙家正店”或“孙羊正店”。
第三,“孙羊”两字语意不通,其根据是大门最边西柱子上临时捆上的一面市招,上写有“孙羊店”3字。“羊店”,就是卖羊肉的店,“孙羊店”就是一家姓孙的卖羊肉的店铺,它不是大酒楼“香□
杨庆化
《清明上河图》中城内部分那座唯一的“正店”大酒楼,杭州宋城命名为“孙家正店”,开封清明上河园命名为“孙羊正店”,总之是孙姓人开的一家大酒楼。多年以来,“孙家正店”店名在研究《清明上河图》的相关文章中出现较少,“孙羊正店” 店名的使用则较为普遍。对于后世人为《清明上河图》中这家正店所起的名字,笔者不能苟同。因为,《清明上河图》本身描绘得相当清楚:大酒楼正门两旁各有一个不太高的柱体(如现在的立式灯箱广告),正面宽,侧面窄。东边柱体正面上写“香□”(一字被人头挡住下部)两字,西边柱体正面上写“正店”两字,大门两边的这4个字,距离对称,大而清晰,一眼就可以看出此大酒楼名为“香□正店”,为东京72家正店之一。之所以对“孙家正店”、“孙羊正店”等店名提出异议,有以下几点原因。
第一,店名应以原图为准,原图上写的是“香□正店”,这是张择端的原意,而且其中的3个字是确定无疑的。我们不能因为其中一字被遮挡就改成其他名字,我们应该考察这个被遮挡的是什么字,然后予以补全。总之要尊重作者原意,不能擅改。
第二,“孙家”两字的意思很明白,其根据是大门西边柱体侧面上的“孙记”两字,说明这家大酒楼是孙姓人开办的。但张择端并没有为之起名“孙家正店”或“孙羊正店”。
第三,“孙羊”两字语意不通,其根据是大门最边西柱子上临时捆上的一面市招,上写有“孙羊店”3字。“羊店”,就是卖羊肉的店,“孙羊店”就是一家姓孙的卖羊肉的店铺,它不是大酒楼“香□
