今天是9月1日，西安市中小学开学的第一天。我的重外孙韩梓业（昵称小可乐），在完成幼儿园学业之后，将于今天背起书包，在爸爸、妈妈陪同下，走进小学门槛，开始接受正规教育。
在古代，开始接受教育叫“启蒙”。所谓“启蒙” 就是指通过教育或思想传播使人摆脱蒙昧、获得基本知识或形成独立思考能力；启蒙也可理解为认知开发。启蒙有启蒙礼（也叫开笔礼），即通过启蒙老师讲授基本道理、教授读写并参拜孔子像等环节，象征儿童正式开启求学之路。据介绍，启蒙礼（开笔礼）开始于周朝（归属于“诞生礼”），一直延续到清末。辛亥革命后，启蒙礼（开笔礼）逐渐消失，直到2004年，位于广州市的“农民运动讲习所纪念馆
启蒙礼（开笔礼）原来属于 诞生礼；诞生礼 被认为是“人生四礼”中的第一礼。“人生四礼”包括诞生礼（含开笔礼）、成年礼、婚嫁礼、丧葬礼，是由周朝制订的。
恢复后的开笔礼，都包括了哪些内