新浪博客

委内瑞拉旅行记

2013-11-05 22:10阅读:
委内瑞拉旅行记(无签证初入委内瑞拉,印象是草坡、溪流、瀑布、蓝天、白云。)
委内瑞拉旅行记

回巴西是来时路,搭了便车。
(一)汽油

委内瑞拉的石油资源丰富,那次跃中搭一次便车,加油站司机曾10
个玻利瓦尔加了2百立升汽油。玻利瓦尔为委内瑞拉货币单位,当时黑市价一美元兑15玻利瓦尔。按当时1美元兑换6·3元人民币算,合我们人民币每立升汽油2·1分钱。
但说法不一,当地华人也有的说每立升汽油合人民币的8分钱。
另一次搭车,另一加油站,司机曾5玻利瓦尔加油80立升,合每立升人民币2·6分钱。
委内瑞拉旅途中曾遇到一位俄罗斯骑友,他煮餐的汽油炉需求,每次到加油站灌一、两立升汽油,都是不要钱的。正好比跃中煮餐,敲开住家的门要一瓶水一样,是没人要钱的。委内瑞拉汽油的价格,和自来水差不多。
因爲这价格太震撼,在委内瑞拉给我的感知系统造成的刺激最大,所以我把它开场写在最前面。
但据说其国内买车却非常贵,国家进口税收的高。
公路上路捡分几种,其中之一专门检查汽油,走私汽油属于重罪,被抓住要坐牢。我所搭那段车遇上汽油警察,连车座也要掀起来查一查。油箱加多满都没关系,但车上不可以有其它的容器装载汽油,车座下能藏几立升汽油?查起来还是很认真的。
委内瑞拉的加油站,人们经常排成了二、三百米的长队等待加油,油站经常没有油,一旦有了油,人们便排了长长的队伍来加油。
(二)社会治安
委内瑞拉的抢劫早有耳闻,据说大白天众目睽睽的抢劫,警察在一旁看着乐。在哥伦比亚,我曾经遇到过一位委内瑞拉姑娘,她说在那里受到抢劫,千万别找警察,警察有可能再抢劫你!我还曾经遇到过一位法国人,他说警察宰了他一百美元,无缘无故,不给一百美元就不还他护照。
我们的华人说在首都——加拉加斯,几乎每天都有华人被绑架。
(三)经济
商店、超市,商品的价格是统一的,有国家工作人员专门负责检查。银行汇率1美元兑4个玻利瓦尔,但黑市上跃中20121123日由巴西的Pacaraima进入委内瑞拉时比价1美元兑15玻利瓦尔,仅仅23天,1214日离开委内瑞拉时,比价成了20玻利瓦尔。
委内瑞拉还经常会见到提款机前人们排长队,因为提款机内经常会没有钱,一旦有了钱,人们就要排长队提款。
委内瑞拉旅行记(提款机前人们排起的长龙)
(四)食品
委内瑞拉旅行记

委内瑞拉有一种著名的食品,叫作哈架卡(hallaca,是玉米粉和鸡肉、牛肉、鱼、菜等混合在一起,由芭蕉叶包了,由水煮熟。内容非常的随意。
这食品的由来还有段故事。当年西班牙殖民统治时期,贵族宴会过后,席上撤下来的残羹剩菜归奴隶们享用,有时剩菜多,奴隶们吃不完,天气热,隔夜食品变质,有聪明的奴隶,将残羹、肉、鱼、与玉米面混在一起,用芭蕉叶子包起来,开水煮熟,能够放得长久,且味道美极了,这道食品首先在奴隶间传播开来,后来,贵族们不知怎样,也认知了它的美味,开始将鸡鸭鱼肉菜诸物与玉米粉混合来做这食品,在贵族的厨房里,它已经不用残羹剩菜了。
一位委内瑞拉的妇女曾对我说,她会做中国的哈架卡,她说中国的哈架卡里面包米。她是说中国的粽子了。
委内瑞拉传统的米饭也值得一提,他们叫作帕贝囧·克流鸠(Pabellon Criollo),盘中有白米饭、黑豆、饭蕉、肉丝等。肉丝是炖熟的牛肉,用手撕成细丝。
委内瑞拉旅行记大炸饺(Empanada):直径约15公分的面皮,包馅儿,用个大小相宜的碗压边,那样饺子边儿比较整齐。下油锅炸,可以是牛肉馅儿、鸡肉馅儿、鱼肉馅儿、等等。我还看见有人用简单的手摇压面机,压出长长的面片儿,一定间距放好馅料,对折面片儿,以大碗压下饺子边儿如图。这种大炸饺南美和中美其他国家也有。
委内瑞拉旅行记(手摇压面机压面,放馅儿)
委内瑞拉旅行记(对折面皮)
委内瑞拉旅行记(大碗压边,大饺子做好了。)
委内瑞拉旅行记这种玉米饼也很好吃,是甜的。
委内瑞拉旅行记
(大锅炸猪皮)
委内瑞拉旅途中常见到路边大油锅炸猪皮(Chicharron),炸至焦黄酥脆,人们买了配木薯,直接入口。也有店家将炸猪皮混在玉米粉里,外面包了玉米叶子,煮熟来卖。也见过将猪皮、玉米粉裹在锡纸里烤熟的。
委内瑞拉旅行记猪皮和玉米粉包在玉米皮里煮熟的。
委内瑞拉旅行记
猪皮和玉米粉包在锡纸里烤熟的。
(五)消防队、警察
在委内瑞拉跃中真正认识到,外乡人可以到消防队住宿。那天在玻利瓦尔城碰到两位街头艺人,说他们免费住在Bomberos,并邀请我晚上前往,到了那儿才知道那是消防队,因为跃中是游世界的,人家还邀请我与他们共进了晚间工作餐。在美洲,很多国家的消防队都招待外乡人住宿。
委内瑞拉旅行记因为跃中脚踏车游世界的特殊经历,被邀请共进消防队员的晚间工作餐。
委内瑞拉旅行记
早晨消防队简单而庄严地升旗仪式。
跃中2001年和2012年两次在南美,委内瑞拉都不给签证,这次无签证由巴西闯将入去,当时博文拙作亦有所记述。
只有一次路捡查了我的护照,也不知他警官看没看出我是没签证的,反正护照还了我,没说话,我还和他合了影。
委内瑞拉旅行记第二次与警察有瓜葛是那次我与一位偶然相遇的俄罗斯骑友同行,大雨,我们避入一个寨门大开的农场,房间上锁没有人,天黑前骑摩托来两个见了我们转身逃跑,一小时后屋主与两位警察同来,警官下车拔枪在手。
委内瑞拉旅行记
(由左往右依次为年轻警官、俄罗斯骑友、农场屋主和老警官。)
后来警官站在我们一边,与屋主交涉,要求他留宿我们。后来我们见到,他屋主住室门把手有被斧头砍凿的痕迹,掩后窗的木板上有七八个弹孔。

第三次在老虎城(El Tigre),晚上我到警察局求宿,说我自行车游世界,求安全,要求在警察局的院子里露营,给他们看了我的相册。半夜跃中上厕所,几个警察围过来看我的相册,被他们的头儿哈斥驱赶,不许他们搅扰跃中的睡眠。

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享