【香港】香港第一蛋挞---彭定康最爱的泰昌饼家
2010-02-20 08:10阅读:
刚从中环兰芳园喝完丝袜奶茶,我们在摆花街走了不足二百米便看到了一家只有几平方米的饼店,店铺门口贴着几张印有香港末代总督彭定康的张贴画。原来我们在不经意间巧遇了有香港第一蛋挞美誉的泰昌饼家。
至今已经营了51年的泰昌饼店因为末代港督彭定康钟情而一朝闻名,据说当时彭定康不仅每周光临一到两次,而且还尝试自己做蛋挞,泰昌蛋挞也因此迅即成为“香港第一蛋挞”,也有人管它叫“肥彭蛋挞”。这家饼店闻名之处除了蛋挞,还有菠萝包和沙翁。