【爱尔兰】在本拉提古堡享用中世纪晚宴
2012-07-05 09:06阅读:
我身后是本拉提古堡
在爱尔兰中西部有个名字很美的小城,她叫“香农”。香农城中巍峨挺立着爱尔兰保存最完整、修复最彻底的本拉提城堡。
1425年建造的本拉堤古堡是爱尔兰精湛建筑艺术的浓缩,它的主人在里面收集了不少上乘的中世纪家具和装饰。这里不仅可以参观,还可以在此一边欣赏小型的古典音乐会,一边享用世界著名的本拉提中世纪晚宴,品尝特别传统的爱尔兰美食和美酒。本拉提的这一晚,我和同伴们在悦耳的歌声和可口的美食中度过了美好的夜晚。
晚宴是晚上五点半开始,在用晚宴之前,我们在本拉堤民俗公园里玩了一会儿,还在一个被装饰成十八、十九世纪的有钱人家里享用了很有当地特色的下午茶,近距离感受到了爱尔兰民族淳朴自然的民风。
民俗公园中扮演女主人的大妈
虽然我们知道这些在里面接待我们的人并非真的住在这里,他们下班后也要回家。
但是这位大妈的热情,完全让我感觉不到一点刻意,我觉得自己就是被她盛情邀请到家中的客人。

大妈给我们演示她家的“开放式厨房”。
用沼泽的泥土当柴火,茶壶挂在柴火上,地上饼铛上烤着司康。

另一位大妈把烤好的点心切好放在桌上让我们享用。

左边是用当地的黑啤和葡萄干、梅子做的蛋糕。味道不仅特别而且美味!
右边就是司康抹黄油。

复古的餐具

大妈家重现十八、十九世纪风貌的餐厅

卧室

当时的居民住宅都是用茅草当顶棚的,爱尔兰很爱下雨。所以这样的顶棚每隔五、六年就要重换。

民俗村里,最漂亮的一间房子是“医生的家”。房子的外墙上爬着玫瑰和爬山虎。

医生的家里面

学校
当时的学校还分男生班和女生班呢。

教室内

民俗村里的店铺

一家怀旧糖果铺

一家酒吧,
在爱尔兰的任何一个有点人气的地方都能见酒吧,这里也不例外。

在村里见到两只greyhound灰犬,他们的个头很大,腿特长。
听说他倆是专门用来赛狗的,还听说这种狗是动画形象史努比的原型。

村里的一角

快点进入城堡吧,晚宴就要开始了!
本拉提城堡晚宴相传是从先前的女主人开始流行到今天的著名晚宴。宴会时,人们先喝着蜜酒欣赏一场小型的古典音乐会,然后再吃饭,用餐时不用刀叉,
而是用手来抓取美味享受,用餐的时候还可以继续欣赏精彩的小提琴、竖琴和美妙的歌声。每天傍晚这场如同中世纪时家宴的宴会都是爆满。人们争着预订这五、六十欧元一位的饭局,享受当中世纪贵族的感觉。

在古堡二层入口处检票迎宾的“古堡主人”和他的女儿。

进入古堡之后,这位穿蓝紫色丝绒裙子的美女就会递给来宾一杯蜜酒。
她的美丽笑容比蜜酒还甜。

配合蜜酒的点心是全麦粗面包蘸盐巴,估计蘸盐的目的是为了缓解蜜酒的甜。

古堡内的一个房间

本拉提城堡历史悠久,收藏丰富,城堡内收集了不少上乘的中世纪家具和装饰。

古堡内有乐手在演奏竖琴和fiddle
小提琴的英文名字是violin,而在爱尔兰常见的小提琴叫fiddle,在乐器的制作、材料和形状上来说,小提琴和fiddle几乎没有差别。但是,在音乐内容、音乐风格和演奏方法等方面,两者是完全不同的。fiddle属于民间乐器,更接地气,主要流行于爱尔兰、苏格兰、英格兰等民间音乐中。
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