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新西兰阳光健康之旅：【美丽的陶朗加港口、奶牛场、天然植物园】

2014-04-22 09:01阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1306404105

新西兰阳光健康之旅：【美丽的陶朗加港口、奶牛场、天然植物园】
在新西兰旅行之前，已经无数次的想象着这一片天地有多么的美好，从迈出机场的第一步就被身心感受的一切所打动。这一片纯净世界的存在，似乎生来就是为了证明它所有的浪漫场景，牛羊在这里与大自然和谐的相处，鸟儿在这里自由翱翔没有天敌，天空与云彩在眼前舒展美如油画，葱郁的树林中隐约可见层叠交错的小木屋，夜晚璀璨的星河仿佛触手可及。安逸和宁静的画面犹如童话世界般让人着迷。


我们入住的第一家酒店在奥克兰最大的港口陶朗加，六七点的天空是最美的，我推开落地窗在阳台上发呆，云层像魔幻世界般变化莫测，看着阳光慢慢的将云彩染成一片金黄，最后喷薄而出。
新西兰阳光健康之旅：【美丽的陶朗加港口、奶牛场、天然植物园】

很早起床，在海景餐厅享用着阳光早餐，奶油蘑菇、茄汁黄豆配裸麦面包，炒鸡蛋，焗番茄，加上几片橙子和半个猕猴桃，少了一些绿叶菜。
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驾车前行了两个小时，来到奥克兰一片很大的青口贝养殖基地。
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新西兰阳光健康之旅：【美丽的陶朗加港口、奶牛场、天然植物园】
新西兰在其辽阔的海域实行200海里的经济区，专属的经济区海域面积达到130多万平方公里，是世界第4大的专属经济区，在开发利用渔业和贝类养殖方面有着得天独厚的优势。在这些海域里每年商业性捕捞和养殖的鱼，贝类约60多万吨，其中一半多用于出口。


这些专属的经济海域里既有深海区，也有浅海区，生长着上千种海洋水生动物。目前产量最大的有新西兰绿贻贝，太平洋牡蛎，鲑鱼，蓝色无须鳕鱼，鲔鱼，鲭鱼，产量小但出口价格极高的岩龙虾，鲍鱼等。这一片水质无污染纯净如宝石蓝的海域，使得出口量占新西兰总出口额的1/5，这个数字的价值不可小觑。


新西兰阳光健康之旅：【美丽的陶朗加港口、奶牛场、天然植物园】
吹着海风，我们一路往深海前进，这一次我们参观的是Vitaco 保健品中天然绿唇贻贝的养殖海域，满头白发的海洋生物学家John 很早就来到港口，带我们出海参观他最大的养殖基地，据说John 年轻时曾做过船长，难怪身手如此矫健。


从七十年代开始，他突然对青口贝的研究有了浓厚的兴趣，在一次次的研究中发现这种贻贝类不仅含有很多人体不能合成的不饱和脂肪酸，加工成药用食品能防治粥状动脉硬化和高血压，或者提取出维生素D3，治疗佝偻病， 比其他贝类，鱼肉更有营养价值。


贻贝中含有生物活性酶，仅仅在贝壳打开的几十秒中瞬间释放，被煮熟后就全然消失了。这种活性酶类对人体和动物的关节骨骼部位老化疾病有奇效，在不断试验中使这种活性酶类制成胶囊和片剂，成为新西兰一流的骨骼保健品。当健壮的John 告诉我们服用这种酶十五年，如今己经84岁时，令所有人震惊。


新西兰阳光健康之旅：【美丽的陶朗加港口、奶牛场、天然植物园】
远处的这些浮标物都是绿唇贻贝的海域，浮标越往下沉，说明贻贝长的越大，到浮标只露出一点点在海面时，贻贝就可以打捞上来了。

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新西兰阳光健康之旅：【美丽的陶朗加港口、奶牛场、天然植物园】
几十年专注的研究贻贝的养殖，John 已经有了非常完善和科学的方法。上图的这些养殖4个月大的小贻贝依附在麻绳上装入布织成的长条状袋子，再慢慢潜入深海。到贻贝长大后，会将这些布袋撑开，成为下图中饱满结实的样子。

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John 手中的绿唇贻贝一只是公，一只是母，你能分清吗。John告诉我们一天如果能摄取六只活的青口贻贝就相当于一天胶囊中活性酶的含量，一听科学家这么说，同行的美女早就迫不及待品尝起来。
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Vitaco 在新西兰是一流的健康食品，营养补充剂和运动营养品品牌，生产的Biolane 天然绿唇贻贝的提取物针对骨骼老化、关节的炎症和身体抗衰老都有着神奇的保健效果，它不仅仅只是满足口腹之欲的天然海鲜，这一切，我们都从John的体态，牙齿，旺盛的精力中找到了答案。

 新西兰阳光健康之旅：【美丽的陶朗加港口、奶牛场、天然植物园】
回到港口，发现路边一家专卖青口贻贝和牡蛎的小店，门口挂满了养殖贻贝用到的特殊麻绳，这位帅哥开牡蛎时戴着耳塞边听音乐边用机器开壳，好怡然自得的样子。
新西兰阳光健康之旅：【美丽的陶朗加港口、奶牛场、天然植物园】
新西兰阳光健康之旅：【美丽的陶朗加港口、奶牛场、天然植物园】
新西兰是世界上最重要的畜牧业国家，畜牧业产值占农业总产值的80%左右，是世界上按人口平均养羊、养牛最多的国家。 一路驰骋，我们马上要去参观毛利人的农场并以此了解新西兰最先进的乳制品加工产业。


我们看到的农场一类是农场主及其家庭成员为主从事生产的“家庭农场”，另一类是农场主雇工为主从事生产的农场，即使是家庭牧场也拥有现代化的生产手段，并得到社会化服务体系的支持，经营也更为灵活。

新西兰阳光健康之旅：【美丽的陶朗加港口、奶牛场、天然植物园】

远行近一个半小时来到西北部30公里的莫凯镇，这里迎接我们的是毛利人独有的家庭式欢迎仪式，一路的引吭高歌和最高礼遇碰鼻礼。我们被毛利人的热情所感染。

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新西兰的畜牧业是国家的重要产业，也是经济基础，全国的牧场有近1365万平方公里，奶牛场有近16670个，财力最雄厚的乳制品加工恒天然集团早已为大家熟悉，而我们现在来到的美可公司是新西兰乳品加工行业的新龙头，由一个毛利人的信托和公司所构成的财团所拥有。美可品牌用守护神的脸庞，大地之母和天父兰基努伊的身体来强调人类与环境的紧密关系。
新西兰阳光健康之旅：【美丽的陶朗加港口、奶牛场、天然植物园】
新西兰奶牛业90%分布在北岛， 除了奥克兰等中心地段，以畜牧业为代表的农业成了新西兰的经济支柱，一望无际的牧场和丘陵，天然牧场占国土面积的一半，畜牧业产品出口占全国出口总产值的50%，难怪一路看到的几乎都是天然放养的牛羊，这里养殖的主要是乳脂率很高的娟姗牛、黑白花牛和艾尔夏牛。

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