[转载]龙则河简介
2017-08-16 13:36阅读:
龙则河简介
龙则河,男,侗族,今年43岁,贵州省天柱县石洞人。高级工程师、高级品酒师、高级酿酒师、国家一级评酒师、国家白酒评委、全国酱香白酒技术标准委员会委员、注册质量工程师,贵州大学化工学院客座教授,研究生导师。
龙则河1969年11月14日出生于贵州天柱石洞镇高屯村,父亲是棉花弹匠,常年在外为生计奔忙,母亲是当地著名的侗族歌师和酿酒师。母亲在家带着一家老小忙里忙外,幼年的则河常常看着母亲一边唱着忧郁的侗歌,一边制酒曲,煮粮,泡粮,到酿造出最好的米酒在家等着父亲的归来。于是龙则河自小对酿酒产生了浓厚的兴趣。
1984年9月龙则河考取天柱民族中学,这所学校已有四百多年的办学历史,就是办中学也有90多年的历史。当时属于全国百所名校之一(中学),省级重点中学。在这里龙则河遇见了影响他终身的班主任兼数学老师杨启权和物理老师蒋太苏。这两位老师课堂教法非常独特,他们每节课总是引而不发,把问题和大量的时间留给学生,让学生自主探究问题,并从课内的专业问题探索深入到课外的社会万象和人生百态。从那时起龙则河就养成了独立思考的习惯。龙则河后来经常说“这种习惯多次在他人生的十字路口派上用场,让他作出正确决策,并走向成功。”高考前报志愿的时候,龙则河一直在几个专业之间徘徊。晚自习,班主任杨启权走到他身边,说他有一个学生杨代勇报发酵工程专业,现到国酒茅台集团任车间主任,前途无量啊。本身对酿酒有浓厚兴趣的龙则河就下决心填报这个专业。
1987年9月,龙则河顺利考入贵州工学院发酵工程专业。当时的贵州工学院还不是重点大学,而龙则河的高考分数已经超过了重点大学分数,所以他在学校受到老师的特别器重。而他则为了将来出去办酒厂除了努力
攻读发酵专业外,还广泛涉猎诸如土木工程,中医学、国学等专业。
1991年7月龙则河大学毕业,分配到黔东南工业局工作,这真是多少人梦寐以求的分配结果啊。但龙则河犹豫了,他觉得去那里当干部当公务员也许将来要当领导,这都是不成问题的,问题是他最最喜爱的酿酒专业可就荒废了。回到家里,他的父母也极力要他去凯里上班,他父亲说,你读书的目的就是为了找一口饭吃,到工业局上班,那是多好的工作啊,既悠闲又衣食无忧,将来发达了,还能光宗耀祖。但龙则河觉得离开了酿酒,就是再多的钱再大的官他也觉得索然无味。于是他舍弃了学校的分配,拒绝了父亲的命令,毅然决然的跑到赤水河谷去找能够把他酿酒的知识用之于实践,又从实践中提升自身酿酒水平的工作。
1991年7月龙则河成为茅台集团习酒公司一车间的一名酿酒工人。他首先从扫地干起。龙则河在学校是学校的足球运动员,他强健的身体让他在这里成为一名优秀的清洁工人。这个优秀的清洁工人,赢得了上上下下人的好感,他们把所有的技术都毫不吝惜地教给他,龙则河也正是想把酿酒的各个环节都学透学精。
1992年9月龙则河被提升为茅台集团习酒公司一车间主任。
1992年12月龙则河又提升为茅台集团习酒公司科研所副所长。
1994年10月任茅台集团习酒公司科研所所长、技术科科长。
到1998年龙则河已经把制曲、下粮、酿酒、品酒、调酒等一系列环节学到手,并达到一流的水平。于是他想用自己的技术寻找资金,创办属于自己的企业,用自己的独特理念酿造属于自己的琼浆玉液。当年4月,他与人合股创办贵州贵府酒业有限公司,自担任质量部经理、总工程师
2003年7月,他又与人合股,创办贵州省仁怀市茅台镇五星酒厂。自担任副总经理、总工程师
2006年8月,他与人合股,创办贵州省仁怀市茅台镇元和酒厂。自任厂长兼总工程师。
2008年8月凭借他在酒界的威望,组建仁怀市茅台镇酱香标准研究中心,自任中心主任
2010年8月任贵州省发酵工程及生物制药工程重点实验室副主任。同年9月被贵州大学受聘为客座教授,研究生导师。
2011年12月全国首位提出“国酒与国学同行”的原理
2012年3月,受聘为上海后博会研究中心专家联席会专家。同年6月,由山东路氏和顺房地产开发有限公司滚动投资五十多亿,他出技术在茅台、龙里两地创办雅派酱香型酒生产基地(贵州大学研究生工作站)
附:获奖情况
1993年荣获全国优秀质量管理小组称号
1994年12月荣获贵州省科学技术进步四等奖
1995年12月荣获国内贸易部科学技术进步三等奖
1996年10月荣获全国科技论文交流会一等奖
曾发表十多篇专业论文,申报专利两项