有句骂人话，叫作“你算哪根葱”?
几乎人人见过葱，吃过葱，可是哪根葱，未必人人明白。这儿我记录了三根葱，挂一漏万，2025年3月摄于浙江杭州。
葱 Allium fistulosum Linn. 石蒜科，相对粗壮，常作蔬菜食用。
葱 Allium fistulosum Linn. 石蒜科，相对粗壮，常作蔬菜食用。
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洋葱 Allium cepa Linn. 石蒜科，十分粗壮，地下鳞茎和地上茎叶均作蔬菜食用，辛辣味较重。以后有机会补拍地上茎叶和花序。
火葱 Allium cepa var. aggregatum Linn. 石蒜科，洋葱的变种，较为细弱，香味较浓，辛辣味较轻，俗称香葱，通常只作辅料，不当主菜。