小学综合实践活动指导方案《蔬菜》

小学综合实践活动指导方案
主题－－蔬菜
一、主题分析选题背景选择蔬菜作为综合实践活动的主题， 主要是由于蔬菜是我们餐桌上每天必不可少 的一种食物，它营养丰富，含有大量的维生素，能提供人体必需的营养成分。小 学生正处于长身体的阶段，但很多学生不爱吃蔬菜，饮食结构不合理，导致营养 不均衡， 影响了身体的健康。 为了改变学生的这种不良习惯， 我们开展了 “蔬菜” 为主题的时间活动，带领学生研究蔬菜，从而让他们更多的了解蔬菜，合理科学 的食用蔬菜。 学情分析从学生能力上说， 三年级的学生在成人的陪同下去菜市场看一看， 做一些简单的 调查， 走进菜园或在家里种植一些容易成活的蔬菜是完全可行的。 而且他们求知 欲旺盛，对周边事物充满好奇，本主题的确立，符合学生的愿望与兴趣。
二、活动具体目标态度目标： 通过对蔬菜的认识和探究，初步树立科学食用蔬菜的仪式，体会“生活中处处有 科学”的道理，通过种植蔬菜，让学生体验劳动的艰辛与喜悦， 激发学生尊重 他人的劳动和爱惜劳动成果的情感，培养勤劳简朴的优秀品质。
能力目标： 通过活动，培养学生观察生活，参与实践活动的热情与能力，在时间活动中培养 学生手机信息、处理信息的能力及社会调查的能力、动手实践的能力，创新能力 和与人交往合作的能力。
知识目标： 掌握一些常见蔬菜的栽培方法，认识市场上的各种蔬菜，了解蔬菜的营养价值， 在种植蔬菜活动过程中学会做简单的观察记录。
三、活动准备学生准备 1、准备有关蔬菜的图片或实物 2、设计调查记录、访问提纲 3、准备其他设备（如相机等）
教师准备 1、学习有关蔬菜品种、分类、营养以及使用蔬菜与儿童健康等方面的知识。 2、掌握小学生开展调查、研究和组织活动的特点与方法。 3、与菜市场、图书馆等地取得联系，争取家长的配合，为学生进市场调查和查 阅资料做准备。
四、活动的计划调查名称：
调查人员：
调查地点：
调查方式:、 访谈：与父母长辈、菜市场的商家面对面的交谈。 观察：观察食用的蔬菜 问卷调查：用问题的形式设计问卷调查。 随机访谈：不定时的采访。 网络:通过网络