介绍一款我家的私房菜（6）：天麻乳鸽汤。

其实，这款菜，我最早，是从病人那儿学来的。并不是在什么正经菜谱上学的。

原料：天麻10克，乳鸽一只。生姜一块，胡椒三粒。
方法：天麻水泡胀切片，乳鸽水中闷死去毛并打理干净。生姜一块拍破，胡椒压碎，共置锅中放炉火上武火烧沸改文火熬两小时，吃肉喝汤即可。

功效：1，用于美尼埃尔病即眩晕病的善后调养。
2，用于轻中度高备压患者的调养。