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夜来香，我很喜欢它的味道，特别在夜晚，微风吹来，暗香浮动，泌人心扉。
还有邓丽君唱的那首《夜来香》，也早已深入脑海了。
我除了知道它是可以驱蚊，我真的是头一次晓得它还有食用疗效。（请原谅我孤陋寡闻）
那是周末时候我在一个小菜贩老奶奶手上买的，她告诉我这个是夜来香，并且可以用来滚汤。
当时觉得惊讶极了。因为在我的常识中，夜来香不是花吗？不是只是观赏的？
居然还可以用来滚汤？当时太过惊讶了。于是满心欢喜，又满心忐忑地滚了个汤，
结果，一喝起来，真的好清甜耶。
此汤的功效是清肝明目的，最适宜现在秋季一家老小煲来饮用了。
[采用与药效]
1、蔬菜。夜来香的叶、花、果均可作蔬菜，民间用盆栽或种于庭院周边作篱的，可随时采收，一般配以鸡蛋作汤，细滑、味美而芳香可口，清肝明目。
2、药用。夜来香的叶、花、果均可供药用，中药则以花入药。盛花期采收花，晒干或烘干均可。花或叶每日3--6g或果1个剖开水煎服，去翳、拔毒生肌，治结膜炎。
材料：夜来香100克，鸡蛋1个；
调料：植物油适量，食盐适量，净水3-4碗；
步骤：1、倒水入锅内，大火煮开；
PS：夜来香除了加鸡蛋入汤外，还可以加瘦肉片，或者直接用开水煮滚都可以，功效都是一样。