解暑靓汤:苹果雪梨排骨汤 2009-07-24 09:26阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1315628073 原料:排骨、苹果、雪梨、红枣 做法: 1.将排骨洗净,放在沸水中焯一分钟,撇去血沫。 2.苹果,雪梨分别洗净,去皮切成大块,注意大小应尽量一致。 3.锅中放入六成满清水,放入排骨、苹果、雪梨、红枣大火煮20分钟,然后转小火煮1个小时即可。 4.汤中已经带有水果的甜味,直接喝就可以了,不用加任何的调料了。