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走遍中国—四川篇—大地魂酒

2023-05-08 21:29阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1320542790

通过微信小视频购买了成都金堂县一家酒厂的白酒，在成都，我来到了这个名叫大地魂酒业有限公司的酒厂。大地魂酒业有限公司成立于2008年，公司总部位于成都市金堂县著名的风景区梨花沟。大地魂酒传承古老的酿酒工艺，以优质纯高粱为原料，采用纯天然山泉水，酿造出的纯高粮酒，经长期储藏于常年恒温20度、四季保湿的藏酒洞后，在种在湿润的泥土之中，使得大地魂在避光、保湿、恒温的条件下缔合、生长、吸取大地之精髓，凝聚大地之灵魂。经过窖存后的纯粮油具有“清头酱尾”的独特风格。而且酒厂在每年的重阳节，还会举办种酒文化节。现在种酒已成为四川省非物质文化遗产。
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