各种水果含糖量不同。如瓜果类的黄瓜,番茄是病友可以随意选用的。每天1根黄瓜,1个番茄,不仅可以享受水果之美味,还可以补充水分、维生素B、维生素C、胡萝卜素、钾、镁等营养素。如果选择西瓜,因为其含糖量为5.6%~6.0%,可以选甜度低一点的瓜肉,即靠近瓜皮的这一边或颜色淡一点的西瓜。但是吃的量要有限制。
水果含有丰富的糖、矿物质和微量元素,所以每天吃些水果已经成为人们的良好习惯。但是,许多糖尿病患者因为糖代谢发生异常,血糖升高,而对水果敬而远之,有些医生也对病友特别强调:甜食不能吃!以致病友往往会出现三种心态:第一种是严格遵守医生规则,决心戒掉水果;第二种是对喜欢的水果还是照吃不误,而且吃的数量还不少;第三种是希望在发生低血糖时,饱尝一顿水果,享受一下水果的美味。
那么,病友到底能不能吃水果呢?实际上,这不是一个简单用“能”或者“不能”回答的问题。因为每位病友的病情都不尽相同,血糖水平也大不一样,而且同一病友在不同的时间点,血糖水平也会有很大的差异。
为了让病友能安心品尝水果的美味,在此特为病友介绍几点食用的诀窍,以供病友参考:
1.选择含糖量低的水果
各种水果含糖量不同。如瓜果类的黄瓜,番茄是病友可以随意选用的。每天1根黄瓜,
水果含有丰富的糖、矿物质和微量元素,所以每天吃些水果已经成为人们的良好习惯。但是,许多糖尿病患者因为糖代谢发生异常,血糖升高,而对水果敬而远之,有些医生也对病友特别强调:甜食不能吃!以致病友往往会出现三种心态:第一种是严格遵守医生规则,决心戒掉水果;第二种是对喜欢的水果还是照吃不误,而且吃的数量还不少;第三种是希望在发生低血糖时,饱尝一顿水果,享受一下水果的美味。
那么,病友到底能不能吃水果呢?实际上,这不是一个简单用“能”或者“不能”回答的问题。因为每位病友的病情都不尽相同,血糖水平也大不一样,而且同一病友在不同的时间点,血糖水平也会有很大的差异。
为了让病友能安心品尝水果的美味,在此特为病友介绍几点食用的诀窍,以供病友参考:
1.选择含糖量低的水果
各种水果含糖量不同。如瓜果类的黄瓜,番茄是病友可以随意选用的。每天1根黄瓜,
