入秋了，也想做点煲汤给孩子补一下身体。听周新皓妈妈说经常给孩子做乳鸽煲汤，我也试了一下，味道很鲜美，做法也很简便，双双和双爸都很喜欢。这道煲汤大人小孩都适宜，有养颜补血补气的功效呢！因为上次做了鸡翅，得到了众多博友热情的鼓励，信心兴趣大增，所以这次做好了也发上去晒一下，哈哈！
材料：乳鸽（飞鸽也很好）一只，核桃、枸杞、红枣、桂圆、当归、山药（小孩不能吃参之类的补药，如果专给大人煲汤，可以放点西洋参）。
做法：先把乳鸽洗净，剁成小块，水煮开，放生姜片和酒，把乳鸽放入热水里焯，再用凉水冲洗干净去腥味；
电炖锅内放入核桃、红枣、桂圆、当归、乳鸽，加适量红糖、绍兴女儿红、热水，开自动档炖五个小时以上。
最后五分钟前放枸杞（枸杞放太早会炖太烂，卖相不好
）。
乳鸽煲汤食材营养分析：
材料：乳鸽（飞鸽也很好）一只，核桃、枸杞、红枣、桂圆、当归、山药（小孩不能吃参之类的补药，如果专给大人煲汤，可以放点西洋参）。
做法：先把乳鸽洗净，剁成小块，水煮开，放生姜片和酒，把乳鸽放入热水里焯，再用凉水冲洗干净去腥味；
电炖锅内放入核桃、红枣、桂圆、当归、乳鸽，加适量红糖、绍兴女儿红、热水，开自动档炖五个小时以上。
最后五分钟前放枸杞（枸杞放太早会炖太烂，卖相不好
）。乳鸽煲汤食材营养分析：