习水特曲 习水大曲
2007-10-16 01:58阅读：
习酒特曲，习水大曲是茅台集团习酒公司生产的浓香型白酒。该产品选用当地红高粱为主要原料，发小麦制成中、高温曲为糖化发酵剂，粗稻壳作填充剂，采用传统的混烧母糟分层蒸馏，加入老窖，精心勾兑而成，具有无色透明、浓香馥郁、醇厚柔软、回味悠长的特点。1979年首次荣获贵州省优质产品奖；1980年评为贵州省名酒，获优质食品奖；1983年荣获贵州省食品奖并获得国家外经部出口商品荣誉证书；1984年荣获国家商业部优质产品金爵奖；1986年荣获贵州省第四届金樽奖；同年12月，获首届中国食品博览会金奖；1989年12月，获中华名酒香港博览会银奖；1991年11月，获第三届全国新技术新产品展销会金奖；同年12月，蝉联四届“杜鹃杯”群众信得过产品奖；19
92年元月，获美国国际博览会拉斯维加金奖；同年5月，获全国国货精品消费者最满意奖；1992年7月，荣获全国科技成果展览交易会金奖；1993年3月，获中国优质白酒精品
奖；在1993年全国的白酒市场调查中被列为“最受欢迎的酒”，1994年9月，经中国方圆标志认证委员会检验符合认证要求，准许使用方圆合认证标志。
