赤道穿过刚果（布）中部，奥旺多在南纬0.5度，刚果盆地的盆边上。这里终年气温高，年平均气温在25至35度，且气温变化很小,热带雨林湿度大，阳光照射充足有力，闷热多雨。香蕉树也很多，香蕉个大体肥，能顶普通香蕉两三个那样大，听说一棵香蕉树的果实可重到五六十斤。这种香蕉已经超出水果的领域，应该叫“粮食”了。当地人称这种香蕉为‘饭蕉’，以示与作为水果的香蕉有别。饭蕉的味道也根本敢不上作为水果的香蕉那样香甜可口，有点发涩。而且饭蕉不能直接食用，必须经过加工，否则很难消化。我在家时哪知道这些啊？！我原来认为都是拔了皮就吃脱了衣服就上炕的，让见多识广的同事笑话。一般当地人是把黄色的香蕉肉用叶子包了放到锅里蒸熟，跟蒸玉米差不多。我去奥旺多最豪华的酒店吃到的是油炸的，焦黄的，很有炸薯片的香味。有的国家竟加大饭蕉的生产以解决粮食进口问题。饭蕉是邻居加蓬人继大米和木薯之后的第三大食品，所需的饭蕉不少要从喀麦隆、刚果和赤道几内亚进口。据说，一千非郎可买１公斤大米，但只能买５根饭蕉。为大幅度提高饭蕉生产，满足自己吃的需要和
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赤道穿过刚果（布）中部，奥旺多在南纬0.5度，刚果盆地的盆边上。这里终年气温高，年平均气温在25至35度，且气温变化很小,热带雨林湿度大，阳光照射充足有力，闷热多雨。香蕉树也很多，香蕉个大体肥，能顶普通香蕉两三个那样大，听说一棵香蕉树的果实可重到五六十斤。这种香蕉已经超出水果的领域，应该叫“粮食”了。当地人称这种香蕉为‘饭蕉’，以示与作为水果的香蕉有别。饭蕉的味道也根本敢不上作为水果的香蕉那样香甜可口，有点发涩。而且饭蕉不能直接食用，必须经过加工，否则很难消化。我在家时哪知道这些啊？！我原来认为都是拔了皮就吃脱了衣服就上炕的，让见多识广的同事笑话。一般当地人是把黄色的香蕉肉用叶子包了放到锅里蒸熟，跟蒸玉米差不多。我去奥旺多最豪华的酒店吃到的是油炸的，焦黄的，很有炸薯片的香味。有的国家竟加大饭蕉的生产以解决粮食进口问题。饭蕉是邻居加蓬人继大米和木薯之后的第三大食品，所需的饭蕉不少要从喀麦隆、刚果和赤道几内亚进口。据说，一千非郎可买１公斤大米，但只能买５根饭蕉。为大幅度提高饭蕉生产，满足自己吃的需要和
扩大出口，各个国家都在改良品种并增大种植面积。