【七律】 瓜菜系列诗之冬瓜

【七律】 冬瓜

遍及天涯处处家，自当新熟结霜华。
腔空腹大谁曾怪，皮厚瓤多自不差。
珍美粥汤营养好，休闲食品嚼头嘉。
个中滋味亲尝试，都说冬瓜宛似茶。

冬瓜即东瓜，喜温耐热，产量高，耐贮运，是夏秋的重要蔬菜品种之一，我国各地均有栽培。在瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。
冬瓜的食疗作用：1. 利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2. 减肥降脂：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。3. 清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。4. 美容：据《本草纲目》载：冬瓜瓤白，绵软，用它洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙；《神农本草经》记载：冬瓜子能令人“面容生辉”；《大明本草》说它能治愈皮肤炎症，令肤色润泽；冬瓜子是古代面脂中的常用药。
　　《神农本草经》：“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老。”《名医别录》：“主治小腹水胀，利小便，止渴。”《日华于本草》：“除烦，治胸隔热，