新浪博客

【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨

2015-11-19 09:32阅读:
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨 来到贵州除了名山梵净山、土家云舍和乘船肆游的地落湖,还有让我们几人激动和好奇的是要去探访被列为中国传统村落名录的三个原生态古寨,侗族封神墥古寨、土家族黄岩古寨和漆树坪羌寨,这些原生态未被开发的古寨未经一点雕琢,原汁原味,除了美景美食,还能了解当地的历史文化,值得走一趟~山路难行,提前备好交通工具轻装上阵才是硬道理~
两天游走了三个古寨,不同的民族不同的姓氏,相同的古朴相同的原生态,入河捞鱼下地摘菜,所有下厨之物都是最天然健康的食材,所到之处丰盛的家宴让吃货们口水连连~
侗族——封神墥古寨(美食指南:树摘柿子、酸汤鱼、紫花菌回锅肉、蒸腊肉)


【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨

封神墥古寨位于贵州省江口县民和镇的龙兴村,始建于清代,现村中有56户人家,90%以上的居民姓舒,是典型的同姓家族聚居特色。古寨中的民居大都是木结构青瓦房,依山而建从低到高。村落、大山、农田、古树相得益彰,保留了较好的田园村落格局,从对面的山上望去,树木掩映、高低错落一览无余~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
山间行走的老者,当地居民和环境完全融为一体,看上去和谐又宁静~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
古寨里有很多柚子树,拾级而上,石板路通往各家各户~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
我们到达时午饭刚过的时间,寨子里非常安静,古楼、古巷、古井、古树融为一体,极具特色~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
墙面石缝里不时能看见一簇簇郁郁葱葱的青苔~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
路边的不知名小花~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
古寨人家门前的玉米堆~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
门前晾晒的辣椒,生活气息扑面而来~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
树木掩映下的房屋,大部分是土家族传统建筑,木楼青瓦房~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
屋顶的瓦片层层叠叠~在太阳的强光下更显层次分明~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
在古寨里兜兜转转,被当地居民的热情打动,极力邀请我们几人到家中做客,围坐在火塘边,栗子花生——这个季节的果实端出来款待我们~吃不完还要兜着走 【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
主人家储水的水缸据说已经快百年的历史了~石头雕刻,花纹依旧清晰可见~
我们打道回府之前,热情好客又淳朴的村民非让我们等一等再走,原来他亲自上树摘了一筐柿子,被大家称为“好吃到哭”的柿子~皮超薄汁超甜肉超软,自然长熟的树摘柿子竟然这么好吃~我们几人吃的太狼狈,图片就不上了,完全只有吃相木有形象~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
就是这个柿子~好吃到哭,还得哭晕了才算 【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
从封神墥古寨出来,就到了吃晚饭的时间~这次游走贵州遇到好多——女大厨,切炒颠勺全都不在话下,动作麻利一看就是专业级别的~我们溜进后厨拍拍自己的晚餐~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
炸鱼块~半成品~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
紫花菌,贵州特产~贵州树木多,适合各种菌类生长,别看这种菌类外表不鲜亮,味道可是特别香~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
看看背面就知道为什么叫紫花菌了~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
不时颠勺的女大厨,速度超快,很难抓拍~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
腊肉~码好盘准备上蒸锅了~
【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨
看看调料~差不多一半都是辣椒 【贵州】百图记录贵州原生态古寨食游记:封神墥古寨&黄岩古寨&漆树坪羌寨

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享