离开白雀寺已到了午饭时间，早餐吃了郏县三绝之一的“饸饹面”，还有两绝不可不尝，品尝另外两绝必须到离白雀寺北边不远处郏县的三郎庙村（因为郏县还有一个三郎庙，为了区分二者，这里有时也称南三郎庙，不过那个三郎庙名气不大，一般说的三郎庙都是指这个）。三郎庙的茶水历史悠久，是郏县另一绝。三郎庙是郏县姚庄回族乡的一个村子，现在已经和姚庄乡连为一体了，从玉泉亭往东看，笔直的马路，整齐的路灯，路两边排列整齐的店面，俨然像进入了“城市”，同四十年前简直是天壤之别。三郎庙的“三”字写法很特别，是“毛”字上面出头，仍念三字，一般人都不认识这个字，电脑字体有没有这个字，只好用“三”代替。
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相传楚庄王在“清河战役”中饮此水后而赐“玉泉井”之名。苏东坡曾在此地赋诗，“遂令色香味，一日备三绝”。1994年，国家地矿局有关专家专门对此井水进行化验发现，水中富含锗、锶等40多种对人体有益的微量无素，是一种优质的天然矿泉水，常饮强健体魄，益寿延年。现在这口井已经没有水了，但是，村中之水仍然甘甜。
玉泉亭旁边停着平顶山等地发往这里的公交车，车前玻璃上醒目的帖着“三郎庙”，这个“三”可是“毛”
说到三郎庙，四十年前也曾经常来。这里离我们青年队很近，收了工，吃罢了饭，约3、5好友到三郎庙喝茶去是不错的主意。三郎庙的茶馆远近闻名，茶就是普通的茶叶，出名的是那里的水，偏僻的北方农村开茶馆的应该是绝无仅有。几间旧屋里摆着长条桌椅，大茶碗搁上桌，大茶壶掂过来，花几分钱冲一壶茶，天南海北侃起来，能驱散劳累一天身体的疲惫。
现在的茶馆房子比以前漂亮很多，但是感觉不到往日的气氛，里面怎么男女老少都成打牌的了，或许晚上才能回到从前的样子。
郏县三绝的最后一绝不能不尝，这是千年传统腌制工艺制作，风味独特的牛肉。我们一行随便走进一家饭馆品尝郏县美食。
楼上包间坐定，牛肉是必须点的，再要几个小菜，开怼！（宝丰方言，普通话是开始吃的意思）
来三郎庙品茶也是必需。没在茶馆喝，就在这里喝吧。此地不产茶叶，饭馆提供各种茗茶，不过价格不菲，幸好我自带了当兵所在地的蕉岭的猪兜窝茶，我们是战友聚会，自然这个茶应该是很好的选择。店里免费提供三郎庙水井打来后烧开的水，茶叶一经此水冲泡茶味增色不少。
三绝品过，离开郏县，行走不远经过宝丰翟集，这里的米醋也有点名声。路旁醋厂、醋店映入眼帘。
看到这些，把我的思绪带回四十年前。那时，知青生活十分清贫，伙食中油水很少，我们时常回郑州带些肥肉炸酱或炼好的大油拌在无油的菜中，用以解馋，另一种调味佳品就是这里的翟集米醋了。我们利用休息时间带个酒瓶子，步行几里来到翟集村买米醋。村中做醋的很多，都是到村民家中购买，那时还不兴造假，买到的都是纯真的米醋，当年，也没见到有大规模造醋的厂家。买回的米醋倒进面条里，那个香啊至今难忘。
翟集醋掌故：据传刘秀初年，大树将军冯异奉命率部北上抗击匈奴，途中，大多将士因水土不服而患肠胃病，无力征战。冯异即令部下速回故里（今宝丰翟集）调运米醋千桶，命将士以醋佐餐，将士之疾不日而愈，士气大振，一举获胜。凯旋还朝，刘秀大喜，钦封翟集米醋“宫廷御醯”，自此，翟集米醋名扬天下。据传，明朝朱棣帝为翟集米醋御题“上乘佳作，稀世精酿”。又传，乾隆帝六下江南路过开封府曾带翟集米醋作为醒酒礼品！乾隆帝御赐醋匠“黄马褂”一件以示宠恩。此后，翟集古镇作坊林立，各地商贾络绎不绝，翟集便以“醋都”著称，甚是繁华。