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上海博友团在港观摩一场精彩的厨艺比赛

2011-08-22 07:57阅读:
上海博友团在港观摩一场精彩的厨艺比赛

上海新浪博友团粤港澳美食之旅在香港除了参加了city'super 在铜锣湾时代广场举行的成立15周年盛大庆祝酒会以外,另外还在海港城 city'super 观摩了一场精彩的厨艺大比拼。这是一场由香港普通市民参加的厨艺比赛,选手中有家庭主妇,有退休职员,有学生也有白领,都是一些普普通通的市民,因为爱好美食,热爱厨艺,来到这里一展身手,切磋技艺。

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选手中的美女组合
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温馨的母女组合
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这对号称是同学组合,可我怎么看都觉得他俩像是情侣组合。 上海博友团在港观摩一场精彩的厨艺比赛
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朋友组合,比赛间隙喝口水歇一歇。
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老将出马一个顶俩,这位大叔是单枪匹马挑战群雄。

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最后一组也是母女组合,母女俩都好美哦!

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评委除了city'super 的行政总厨 Chefcharmaine ,还有香港著名美食家、作家李纯恩等


比赛分别用自选食材和规定食材来做二道菜。首先是自选食材的比拼。
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美女们操作起来全神贯注一丝不苟。

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这一对是男女搭配干活不累

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好朋友组合,有商有量,配合默契。
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这一对妈妈忙着干活,女儿忙着围脖直播。

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老爷子虽然一个人作战,却神定气闲,不慌不忙。

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这对母女搭档,母亲是主厨,女儿当下手。

定时钟的铃声响了,所有选手的第一组自选食材的比赛项目都完成了,让我们一起来看看他们的作品吧!
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美女组合的培根鱼卷配时蔬炒饭
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母女组合的海胆鱼子意面

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朋友组合的海鲜贝壳面,料很足吧!

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号称同学组合的三明治肉饼

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大叔的龙虾伊面,好大一盘,很给力!


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最后一组的膏蟹炒年糕,有点像上海本帮菜的毛蟹炒年糕呢。

接下来的比赛项目是规定食材提供给选手的食材有大明虾、车达芝士、柠檬、蔬菜等,再来看看参赛选手们又是怎样利用这些食材大显身手各显神通的吧!

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美女组合的作品

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同学组合的作品
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母女组合的作品
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朋友组合的作品

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那位大叔的作品

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最后一组母女的作品

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