新年怎么过？这可不是个好回答的问题，现在过年有时不知道该怎么过好，没有什么想吃的、没有什么好玩的。
对于我来说就是把平时不愿意干的活赶快趁着年根底下干喽，把家里的卫生好好搞一搞，自己动手做点什么吃的，这也就是过年的乐趣了。
今天挑战一下“东北粘豆包“，我不是东北人，但是东北人的媳妇，家里也有几个东北亲戚，所以这粘豆包是吃过的，在网上查了查正宗的粘豆包是把黄黏米发酵后做，是有一股酸味的，我不太习惯，就用鲜酵母发的面，不会有那种酸味，看有人介绍说用大芸豆做馅，也没搞清楚就买了白芸豆，今天再查才知道好像红芸豆更好，白的也很香的就是颜色浅了点儿。还有人在做馅时加一小勺盐和食用油，还有的加一些桂花糖，用一半红小豆一半芸豆，可能那样味道会更好吧。
材料：
芸豆250g，糖150g，
黄黏米面500g，低筋粉100g，鲜酵母12g，水388g（67％）