坐落在北京著名的天坛公园北门，亦称仿膳南号。内设一个多功能厅，5个豪华雅座、4个高档单间，皆按各朝代宫廷式样布置，古朴典雅。除有宫廷菜肴面点外，还承办满汉全席。同时为了游客品尝方便，可将满汉全席的6宴按类精选，分为不同档次的单独宴，如豪华宴、山珍野味宴等。
听鹂馆餐厅
位于北京最大的皇家园林颐和园内。主要经营宫廷菜点和显示颐和园昆明湖特点的菜品。利用昆明湖的活鱼资源，做出50多个品种的全鱼宴，其中最著名的是活吃鱼，此菜端到桌面上时，那鱼还鳃动嘴张、活灵活现，使用餐者惊叹不已，食之则鱼肉极嫩，鲜美异常。
沙锅居
位于北京西四南大街，以烧、燎、白煮而驰名。烧：指的是各种油炸的小碟，如炸肥肠、炸卷肝等；燎：就是用木炭将猪头、肘子等外皮燎糊成金黄色，然后再煮,如胡肘等。白煮：就是白煮肉，此菜肥而不腻、瘦而不柴。沙锅居的沙锅菜味道鲜美，经济实惠，深得顾客好评。
萃华楼
位于王府井北大街，在天伦饭店的一楼。以经营山东风味菜肴为主，特点为清多浓少。多以葱、姜、蒜炝锅、热勺烹调。口味以咸为主，酸辣为辅。著名菜肴有芙蓉鸡片、净扒鱼翅、酱爆鸡丁、香酥鸡、乌鱼蛋汤等。尤其是芙蓉鸡片，做成后颜色雪白漂亮，嫩软似豆付。是萃华楼的名菜之一。