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欧洲铁路美食汇报:车站篇

2009-04-02 13:20阅读:
欧洲铁路美食汇报:车站篇


欧洲铁路美食汇报:车站篇

在欧洲,大点儿的火车站都有“火车城”的概念,里面各色小店俱全,食品、衣服、饰品、手袋、鲜花、杂货……什么都能在这儿买到。
当然,最多还是卖吃的,各种模样的店铺都有。正经餐厅、咖啡馆、轻食档、面包亭、便利店……

而在边远小站,不设座位的餐台就摆在露天。
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火车站里的食品店,最大特点是方便,而且价格适宜。清早,整个城市还在睡梦中,火车站里的轻食店已经开始营业了,方便搭火车的人来买早餐。下图摄于瑞士首都伯尔尼的火车站内。
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专门有早餐的“套餐”:一个面包配一杯咖啡或茶,共3.8瑞郎(人民币乘以6)。真不贵,若在火车上买,一杯咖啡也得5瑞郎。
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车站里的很多便利店,早晨都将报纸和面包放在一起卖
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这种卖三明治、热狗的轻食小铺子,在火车站处处开花,从车站大厅门口一直开到站台前。
下图摄于瑞士琉森火车站,
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下图摄于瑞士洛桑火车站,
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下图摄于巴黎里昂火车站,
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瑞士琉森,
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来看我最喜欢的三明治(看着干,吃起来非常一点也不干,很柔润劲道的东西)
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还有些车站便利店,售卖三明治是用保鲜膜紧紧包裹好的,方便你带上火车留作午餐。
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当然少不了类似麦当劳的那种快餐店,下图摄于瑞士山区老城库尔的火车站,这家美式快餐连锁Cindy's Dinner有些像肯德基和星巴克的结合,炸鸡为主打,糕饼品种不少,也有让你添加各种东西伺候你那杯咖啡的自助服务区。
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车站里的咖啡座也是很受欢迎的,尤其在自然采光的透明天顶下,“室外咖啡座”颇有户外的效果下图摄于维也纳火车站。
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在一些大火车站里,“室外咖啡座”颇有街边的效果,下图摄于巴黎东站,单看这图你是否会以为在街头?其实在车站大厅深处。
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真正到了火车前,就没有三明治卖了,但要杯热饮是没问题的,自动售货机就摆在站台上。
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而且价格是最便宜的,从卡普奇诺到热巧克力,到“家乐牌”的速食菜汤,都是一个欧。
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来点儿和谐花絮。
冬天的维也纳车站。这位先生买了个披萨,边吃边等火车。吃了一半,貌似饱了,然后他很有耐心地将披萨的饼底分离出来,再慢慢搓成小末儿……做什么?
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原来是要招待鸽子们。
冬天冷,鸽子们的宿舍、食堂和游乐场都在火车站里。
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