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BussacoPalaceHotel（布萨科皇宫酒店）：住狩猎行宫过慵懒生活之餐厅篇

2026-03-28 22:41阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1348354757

在布萨科皇宫酒店，我们上周看过酒吧和沙龙了，本周看看皇宫酒店的餐厅吧。
餐厅名叫Mesa Real (皇家餐厅)。为什么取名Mesa Real (皇家餐厅)？不知道？那自然问AI了。其答曰，‌“Mesa Real”在葡萄牙语中意为“皇家餐桌”或“皇家之席”‌，这个名称直接呼应了布萨科皇宫酒店（Bussaco Palace Hotel）作为昔日葡萄牙皇室狩猎行宫的历史身份。皇宫最初建于19世纪末，本是皇室成员避暑与举行重要宴会的场所，而Mesa Real餐厅设计用途正是当年皇族与贵族用餐的核心空间。因此，“Real”（皇家）不仅点明了餐厅的高贵血统，也象征着它在葡萄牙餐饮文化中的特殊地位 。


值得一提的是，这里曾是1910年葡萄牙君主制覆灭前最后一次举办官方皇家仪式的地方，当时进行的仪式是布萨科战役百年纪念盛宴。1910年
9月27日，为了纪念1810年威灵顿公爵率领的英葡联军击败拿破仑军队的布萨科战役，葡萄牙最后一位国王King Manuel II（曼努埃尔二世）亲自出席了在布萨科举行的隆重纪念活动。不过，仅仅一周后的10月4日，葡萄牙爆发革命，10月5日共和国成立。曼努埃尔二世被迫流亡英国。因此，这场在布萨科酒店举行的百年盛典，意外地成为了葡萄牙王室举行的最后一次官方正式仪式。


虽然历史已经是过往云烟，但Mesa Real作为曾经的皇室宴会厅， 依然被誉为葡萄牙最美的餐厅之一。它不仅是一个用餐场所，更是一座展示葡萄牙大航海时代辉煌的艺术殿堂。
我们好好欣赏。


Mesa Real (皇家餐厅)入口。
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私以为，内部是个小型博物馆了：天花板的花、早年的水晶灯、墙壁上的画、门框与窗框的石头蕾丝......
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抬头看天花，天花板采用的是华丽的摩尔风格木雕，那复杂的星形几何木雕格子结构叫Artesonado，是由无数精细雕刻的木质几何构件拼接而成的，属于典型的伊斯兰几何美学，具有伊斯兰宫廷感。将人们带回伊比利亚半岛曾经的穆斯林与基督教文化交汇的年代。
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顺便了解一下Artesonado啦。网上资料说，Artesonado的西班牙语意为“镶板天花板”，最初出现在伊斯兰统治时期的安达卢斯（Al-Andalus）和北非，是 Mudéjar（穆德哈尔） 建筑的典型特征，融合了伊斯兰教的几何美学与基督教的建筑结构。在 13 至 16 世纪伊利亚半岛的基督教收复失地运动期间，由留下的摩尔工匠（即穆德哈尔人）将其引入基督教王国。时至15-16世纪的文艺复兴时期，Artesonado的图案逐渐融入了古典希腊-罗马风格。
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皇宫餐厅 的天花板是典型的 Neo-Moorish（新摩尔式） 风格，这与酒店整体的 Neo-Manueline（新曼努埃尔） 建筑风格相得益彰。它不仅是 Artesonado 技艺的延续，更融入了 19 世纪末对伊比利亚半岛伊斯兰艺术遗产的浪漫化复兴。呵呵，以上关于Artesonado的内容不是我说的，是AI说的。我觉得说的对而已。很喜欢下面这一张，因为囊括了天花板至地板的一切。
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看餐厅四周的墙，上挂JoãoVaz（若昂·瓦兹，1859年3月9日—1931年2月17日）创作的10幅巨型油画，描绘了瓦斯科·达·伽马前往印度的场景，主题取自葡萄牙史诗《卢济塔尼亚人之歌》(Os Lusíadas)。对了，若昂·若泽·瓦兹是一位葡萄牙画家和装饰家，专长于海洋题材。
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看餐厅窗户，采用了高大的弧形落地窗，采用的是新曼努埃尔风格，窗框装饰了精美得仿如蕾丝般的石雕。据说，其窗户的花纹设计模仿了著名的托马尔基督修道院（Convent of Christ）的曼努埃尔式窗户——呵呵，我们很快就要走访此地啦，届时再发照片。
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BussacoPalaceHotel（布萨科皇宫酒店）：住狩猎行宫过慵懒生活之餐厅篇
感受一下新曼努埃尔风格窗框的精美石雕。
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本人独喜这扇落地窗及其外面曼努埃尔风格的露台，不仅里边，还有外边，都爱。
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外面，下午拍的。
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里边看外边露台。
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外边露台。
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窗框装饰了精美得仿如蕾丝般的石雕。
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美不胜收！
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花园拍露台。



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