咳嗽食疗方——无花果川贝炖鳄鱼 2011-05-04 14:08阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1349850497 我拖拖拉拉的咳了差不多一个多月,后期主要是晚上咳嗽。加上今年广东的春天异常干燥,很容易引起皮肤干燥、肺热。所以这次用无花果、川贝搭配鳄鱼干来炖个一家大小都合适的养阴润燥、止咳化痰靓汤。 【无花果川贝炖鳄鱼】 作用:养阴润燥、化痰止咳,寒咳不愈 【材料】 无花果8~10个 川贝10克 鳄鱼干30克(也可以用新鲜的鳄鱼肉200克) 瘦肉100克 生姜3片 陈皮1/4块(汆水用) 【做法】 1、鳄鱼干用温水浸泡2个小时。无花果、川贝用热水洗净。瘦肉切块。