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常用食用油营养成分表

2013-11-18 12:52阅读:
常用食用油营养成分
食用油脂
饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸
其他脂肪酸
油酸
亚油酸
α—亚麻酸
椒目仁油
9
26
33
31.6

橄榄油
10
80
8
2

花生油
19
41
38
0.4
1
豆油
1
6
22
52
7
3
菜籽油
13
20
16
9
42*
粟米油
15
27
56
0.6
1
葵花籽油
14
19
63
5

茶油
10
79
10
1
1
棉籽油
24
25
44
0.4
3
芝麻油
15
38
46
0.3
1
棕榈油
42
44
12


猪油
43
44
9

3
牛油
62
29
2
1
7


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