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。老话的经典在于它有“年代实用性”，一代又一代的人们传承着其中的内涵，因为它不但有益成人的健康，对小宝宝同样适用。
老话的科学道理：
1、人体需要弱碱环境。蔬菜、水果即为碱性食品。凡发达国家、健康国家都是蔬菜、水果消耗最大。而过多地摄入鱼、肉等动物蛋白会使体内呈酸性环境，疾病也就随之而来了。卫生部曾提出了'大豆行动计划'，内容好像是“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。您看这句口号是不是有点意思，蔬菜、豆类是不是很重要哦？
2、白菜具有很好的药用价值，一直颇受历代医家的重视。中医认为，白菜具有清热除烦、通利肠胃、利尿的作用。现代医学研究表明，白菜含有丰富的纤维素，可刺激胃肠蠕动，起到通便作用。此外，白菜所含的纤维素还能促进人体对动物蛋白质的吸收，在维持人体正常酸碱平衡方面具有一定作用。
3、豆腐营养丰富，含有大量的维生素和氨基酸，以及多种矿物质。特别富含维生素B1，B2能补中益气，是儿童生长发育的重要食物。一两大豆的蛋白等于二两瘦肉，等于三两鸡蛋，等于四两大米（仅为比较，每日膳食中碳水化合物仍应占比例较多）。
均衡膳食 宝宝受益
1、如果你的宝宝出现“上火”情况，暂停吃鱼虾1～2周，改吃少量肉类，如猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉，并多吃蔬菜如白菜、包菜、芹菜、胡萝卜、土豆等，然后一定要观察，看看宝宝是不是因为饮食的改变而使汗量明显减少。如果控制了鱼虾的摄入，宝宝的汗就明显减少，那么家长就要改变宝宝的饮食习惯，鱼虾一周各吃一次就可以了，其他吃肉，还可吃肝、动物血，鸡蛋可每天吃，并多吃蔬菜。饮食改变后宝宝的内热小了，汗就自然减少，其它相关的各种症状也会慢慢缓解。
2、对于“上火”的宝宝，家长可以每晚在临睡前搓搓宝宝的脚心。上下来回轻轻地搓，两只小脚各50次，这样可以起到滋阴降火的作用。
3、对于正在发烧、咳嗽的宝宝，不能吃冷饮，尽量少吃或不吃水果，水果多数寒凉。这点对于在冬季生病的宝宝来说更重要。
4、应注意及时给孩子补充水分.根据不同季节，选择白开水、凉茶、白菜汤、米汤、鲜果汁等。
5、适当多吃山药。山药能健脾补虚，清淡滋补，适宜虚汗多的宝宝食用，可以给宝宝做山药粥、山药汤或蒸山药。
。老话的经典在于它有“年代实用性”，一代又一代的人们传承着其中的内涵，因为它不但有益成人的健康，对小宝宝同样适用。
老话的科学道理：
1、人体需要弱碱环境。蔬菜、水果即为碱性食品。凡发达国家、健康国家都是蔬菜、水果消耗最大。而过多地摄入鱼、肉等动物蛋白会使体内呈酸性环境，疾病也就随之而来了。卫生部曾提出了'大豆行动计划'，内容好像是“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。您看这句口号是不是有点意思，蔬菜、豆类是不是很重要哦？
2、白菜具有很好的药用价值，一直颇受历代医家的重视。中医认为，白菜具有清热除烦、通利肠胃、利尿的作用。现代医学研究表明，白菜含有丰富的纤维素，可刺激胃肠蠕动，起到通便作用。此外，白菜所含的纤维素还能促进人体对动物蛋白质的吸收，在维持人体正常酸碱平衡方面具有一定作用。
3、豆腐营养丰富，含有大量的维生素和氨基酸，以及多种矿物质。特别富含维生素B1，B2能补中益气，是儿童生长发育的重要食物。一两大豆的蛋白等于二两瘦肉，等于三两鸡蛋，等于四两大米（仅为比较，每日膳食中碳水化合物仍应占比例较多）。
均衡膳食 宝宝受益
1、如果你的宝宝出现“上火”情况，暂停吃鱼虾1～2周，改吃少量肉类，如猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉，并多吃蔬菜如白菜、包菜、芹菜、胡萝卜、土豆等，然后一定要观察，看看宝宝是不是因为饮食的改变而使汗量明显减少。如果控制了鱼虾的摄入，宝宝的汗就明显减少，那么家长就要改变宝宝的饮食习惯，鱼虾一周各吃一次就可以了，其他吃肉，还可吃肝、动物血，鸡蛋可每天吃，并多吃蔬菜。饮食改变后宝宝的内热小了，汗就自然减少，其它相关的各种症状也会慢慢缓解。
2、对于“上火”的宝宝，家长可以每晚在临睡前搓搓宝宝的脚心。上下来回轻轻地搓，两只小脚各50次，这样可以起到滋阴降火的作用。
3、对于正在发烧、咳嗽的宝宝，不能吃冷饮，尽量少吃或不吃水果，水果多数寒凉。这点对于在冬季生病的宝宝来说更重要。
4、应注意及时给孩子补充水分.根据不同季节，选择白开水、凉茶、白菜汤、米汤、鲜果汁等。
5、适当多吃山药。山药能健脾补虚，清淡滋补，适宜虚汗多的宝宝食用，可以给宝宝做山药粥、山药汤或蒸山药。