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《好的品牌,人们往往会忽视他的价值--而是提升》

2008-02-16 21:50阅读:
《好的品牌,人们往往会忽视他的价值--而是提升
1、 表情
真正的表情是内心所表现出来的,发自内心的服务,发自微笑的服务
2、 服务别人是平时细小的环节中做出来的
专业的、顾客满意程度(要做一个专业的人,要用专业来发展,满足客人)
3、 服务别人,也就是服务于自己,只有把自己想成一位高贵的人,才能更好的服务于高贵的人群
4、 做一个优秀的服务人员,是从内心来服务的
一流的服务,需要经过长时间的磨炼,是发自内心的服务精神
让顾客得到意想不到的服务,其必须要做到的就是微笑、微笑、再微笑
5、 要有一个持久的品牌,就要有一个良好的整体包装
市场为先、经营为本、顾客为尊
品牌文化:人文主义,要有团结合作的精神,要保持永远学习的精神,要注重细节

《优秀服务生的成功之路》
1. 不断的磨炼自己,让我们的服务精神散发浓郁的香气。优秀的服务的精神应该是由内心而发,从而自觉得规范自身行为的精神,不断的发掘自身的优点,并付诸于实践,是对对方(顾客)的一种尊贵,也是对自身的一种关爱及肯定。
2. 拥有服务热情及价值,爱惜自身的职业,培养职业情趣,研发并实践与人不同的、有魅力的服务规范。
3. 把服务五大要素转化为我们的生活习惯
a) 着装严谨 b、充满活力的精神面貌 c、与他人气氛融洽的同行
b) d、恰到好处的微笑、问候e、谦逊的对话态度
4. 优秀的服务生应细心的记住每一位顾客的特征,从而作出相应的反应,提供相应的服务
r> 5. 每一瞬间都要真诚的面对来宾,尽全力做好“接待”工作。
a) 与来宾的每一瞬间都很重要,因为时光不再,所以每时每刻都要做到尽善尽美
6. 始终如一的使用标准的对话方式,自觉得去规范行为
7. 努力培养多方面的服务能力
8. 关注来宾,哪怕是很细微的不便,也要得到百分百的警觉,仔细倾听来宾的意见、并进行记录
9. 自信、专注、准确是打高尔夫的三大要素,所有的事情都要以这三大要素为基本来进行处理
10. 发扬关心同事、互相体谅的精神
宽容、好意、理解是服务的出发点,是对同事之间的一种“爱”

《好的品牌,人们往往会忽视他的价值--而是提升》

《顾客心里特征的对应方法》

安心的顾客:(需要大家热心的服务)
1、 有好的态度
2、 微笑、感激的反应
3、 平安、舒适的表现会让人觉得悠闲,做事情有条有理,做事情有耐心
4、 与服务人员亲近的聊天,愿作服务生的听众,能够听取别人的意见
&对应方法:对他们给我们的轻松心情表示感谢,把这种心态要确实的表示感谢,明确的传达给顾客。
踌躇的顾客
1、 会感到非常的困惑
a、提出一些问题b、摇头做一些细微的动作c、话少
2、 不安的表情
a、他会避开你的视线b、神经敏锐c、声音会变的非常的小
3、 手足失措
a、当服务生问他时,他不会流畅的回答b、会与别人商量c、表情惊讶(对所有的事情会由一种回避的心态)
4、 回避的心态
a、 不会当面决定任何事情b、回避的眼神c、会比任何问题
&对应的方法:提出以后保证会把事情做的更好,虽然在服务时对自己没有自信时,但是要有自信的转交给你的顾客,把我们的服务尽量的提供给客人,去想客人之所想的。
发火的顾客
1、 非常的是礼
2、 敌对视
3、 威压的
4、 论争的
&对应方法:表示对方发火的心情是当然的,没有错误的,善于倾听,给对方自由自在的感觉,并发示出自己还可以再听取对方的怨言,让顾客把怒气发完。
强求的顾客
1、 非常的独断,认为任何事情都要以自己为主导者
2、 把个人的意见强加于别人
3、 提出让人难看的问题
4、 进行指导、长篇的演说
5、 要求所有的人都听取他的意见
6、 非常的无礼、非常的刻薄
&对应方法:要对以上行为作出反应,要肯定顾客的话是对的,以肯定的语气应说“明白”,要根据实际情况进行更改服务方法
《打招呼》

一、 什么叫打招呼?
1、于对方在心里面的,总的来说是心里面的外在表现
2、给对方一个尊敬的或亲切的表示方法
3、人与人之间的关系
4、让对方感动(自身也得到安心)
二、 打招呼的要领是什么?
1、首先要面对对方站立
2、上身要弯曲
3、要暂时停顿下来,停顿片刻
4、缓慢的起身
三、 打招呼的格式是什么?
1、要先打招呼
2、注视着对方的眼睛打招呼、微笑
3、跟对方的节奏要一致,这样才能把客人的心里抓住
4、要大声的说,声音要明朗
5、持续的(打招呼不分上下级)
四、思想改变--表情改变- -人生改变
《好的品牌,人们往往会忽视他的价值--而是提升》

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